En oversigt over Low Carb Opskrifter
En ting, der forudsiger, hvor godt en person vil lave en sund kostovergang er, hvor behagelig og interesseret de er i at lave en vis mængde simpelt madlavning. Folk, der hader madlavning og er vant til at stole på mange pakkede fødevarer og hurtige fødevarer, vil få en hårdere tid.
Det kan selvfølgelig gøres. Du kan købe en masse bagged salater og forberedt rotisserie kyllinger i købmanden.
Du kan finde ud af, hvor den bedste lavcarbon tager ud af mad og fastfood er (ja, der er lavcarbon fastfood ). Men det er ærligt, det kan blive dyrt og kedeligt ganske hurtigt.
Så hvis du er ny til at lave mad, er det bedste at lave med enkle opskrifter. For eksempel er æg og grøntsager begge gode steder at starte! Der er så mange nemme lav-carb-retter du kan lave!
-
Krydret Lime Hvidløg Kyllinglår og Ananas Salsa Opskrift
-
Southern-Style Habanero Ost Grits Med Pan-Blackened Fish Opskrift
Morgenmad Opskrifter & Idéer
Mange mennesker, der er ny for lavt-carb-mad, finder, at morgenmad er den første store snubler. Når du er vant til at nå til kornboks eller toast, kan det være gåderligt at finde ud af, hvad du skal spise i stedet. Tjek Low-Carb Breakfast Menu Ideas og Quick Low-Carb Breakfast til nogle ideer.
Ud over ægopskrifterne ovenfor er der lav-carb opskrifter, der kan bringe tilbage pandekager og muffins, du måske mangler, herunder:
- Low-Carb Pandekager (lavet med mandelmel)
- Pumpkin Pecan Pandekager
- Øjeblikkelig Hot Flax Korn Med Jordnøddesmør (koger i din skål!)
- TVP "Havregryn"
- Hot Pumpkin "Cereal" (dette kan laves uden græskar og så ligner fløde hvede)
- Sukkerfri Granola
- Low-Carb Muffins (lavet med mandelmel)
- Joe's Special
- Easy Eggs Florentine
- Terri's Tofu Scramble
- Denver Gryderet
- Bacon-æg gryderet
Brød & Muffins
Ja, du er rigtig almindelig hvedemel er for det meste uden grænser, når du spiser lavcarbon, men vi kan bruge erstatninger som mandelmel og hørfrømåltid til at lave hurtige brød (gærbrød fungerer ikke så godt med disse ingredienser) . For eksempel, tjek:
- Hørbrød (gør stor skål!)
- Banan brød
- Græskarbrød
- Blueberry Cream Cheese Coffee Cake
- Low-Carb Kiks
- Hindbærkokosmuffiner
- Flere Low-Carb Quick Breads
Salater
Salater er en low-carb grundpille, enten som den primære del af måltidet eller på siden. Det er vigtigt at være opmærksom ikke kun på ingredienserne i salaten selv, men på dressingen, da de fleste kommercielle dressinger har en rimelig mængde tilsat sukker. Prøv disse:
- Jordbær Kyllingesalat
- Spinat Salat Med Varm Bacon Dressing
- Tuna Walnut Salat
- Laksesalat
- Low-Carb Blue Cheese Dressing
- Sød og sur limbeklædning
- Flere Low Carb salater og dressings
Hovedretter
Low-carb hovedretter kan være enkle (tænk burger og salat) eller så udførlige og gourmet som du gerne vil. Et godt kompromis er let men velsmagende retter, der ikke kræver meget madlavning. Alle opskrifter i denne Low Carb Guide til Hovedretter er meget til temmelig let at lave og omfatter de-carbed versioner af sådanne favoritter som Meatloaf og Chicken Pot Pie .
skaldyr
De fleste af disse 10 Low Carb Soup Opskrifter kan bruges som hovedindholdet i et måltid. Og de alle kunne være et godt første kursus, herunder Low-Carb Clam Chowder og Blomkål Ostesuppe .
Side Retter
Mange af de vigtigste retter, der er nævnt ovenfor, er virkelig komplette måltider, men nogle har brug for side retter til at udfylde tallerkenen. Tjek denne Low Carb Guide til Side Dishes for en lang liste af opskrifter, såsom Broccoli Salat Med Bacon og Simple Brændt Asparges .
Snacks
Snacks er også vigtige! Her er over 50 ideer til nem lav carb snack i denne Low Carb Guide til sunde Snacks , herunder jordnøddesmør proteinboller og Low Carb Nachos .
Desserter
Ja, vi kan have dessert! Selvom det nok er en god idé at ikke have for mange slik, kan behandler holde os i at drive tilbage i måder at spise, der ikke fungerer godt for vores kroppe. Der er masser af opskrifter i denne Low Carb Guide til Desserter , herunder Low Carb Lemon Bars og No-Bake Cheesecake.
pizza
Kan lav-carb pizza være lækker? Det kan! Her er mange ideer, så du kan få de pizza smag du elsker uden at sende dit blodsukker himmelhøje. (Favoritten er denne Deep Dish Pizza . Du må prøve det, hvis du er en pizza elsker.)
drikkevarer
Nogle gange virker det som om enhver drik, du ser, er fyldt med sukker. Men det behøver ikke at være sådan! Her er et par forslag til sukkerfri drikkevarer:
- Hjemmelavet sukkerfri drikkevarer
- Sukkerfri sportsdrinks
- Alkoholholdige drikkevarer på en low-carb diæt
- Low-Carb Sugar-Free Cocktail Opskrifter
Et ord fra
At vide, hvordan du laver din egen mad, er bemyndigelse. Du kan gøre mad til din smag og virkelig overveje dine fødebehov og præferencer. Og ikke længere behøver du at bekymre sig om, hvor meget sukker eller andre carbs der er i din mad, og hvor meget det vil påvirke din krop. Bundlinjen er det et stort skridt i retning af at tage kontrol over dit helbred.