Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 40
Fedt - 4g
Carbs - 1g
Protein - 1 g
Total tid 30 min
Forbered 30 min . Kog 0 min
Serveringer 6 (2 T hver)
Kromfulde fedtholdige dressinger kan udløse ubehagelige symptomer, hvis du er tilbøjelig til halsbrand. Heldigvis er der sådan en sundere og konserverende gratis salat topper . Kombinationen af fedtfattig kærnemælk og fedtfri græsk yoghurt giver denne dressing et ton smag og creme uden fedt, der findes i de fleste flaskeforbindelser.
ingredienser
- ½ kop lavt fedt kærnemælk
- ¼ kop majones
- ¼ kopp fedtfri græsk yoghurt
- 2 spiseskefulde hakkede friske gips
- 2 spsk hakket frisk persille
- 2 spsk friskpresset citronsaft
- 1 tsk frisk citronskal
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk kosher salt
- ½ tsk sort peber
Forberedelse
- Kombiner kærnemælk, mayo og græsk yoghurt i en medium skål eller stor glas målekop.
- Tilsæt hakkede grønt og persille, efterfulgt af citronsaft og citronskive, hvidløgspulver, koshersalt og sort peber.
- Visp meget godt og sæt i køleskabet for at slappe af i mindst 20 minutter før servering.
- Dressing kan opbevares i køleskabet i op til 1 uge.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Udskift persille og bøf med eventuelle friske urter du kan lide.
Græsplænerne gør det virkelig smag som en traditionel ranch, så det anbefales stærkt at forlade dem. Tørrede krydderurter virker også pænt, hvis du ikke har friske på hånden, bruger halvdelen af det ønskede beløb.
Madlavning og serveringstips
Forbindelsen vil tykke lidt i køleskabet, så sørg for at slappe af i ca. 20 minutter, da opskriften angiver. En time er endnu bedre, hvis du har tid. For nem brug, opbevares i en glasflaske og opbevares i køleskabet i op til en uge.
Server denne friske og cremede dressing over en saladsalat eller ved siden af en plade af skåret grøntsager til dipping. Hvis salat ikke er din ting, gør denne dressing også en vidunderlig sandwich spredning.