Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 290
Fedt - 8g
Carbs - 45g
Protein - 10 g
Total tid 15 min
Forbered 5 minutter , kog 10 min
Serveringer 2 (1 kop hver)
Jazz up denne italiensk-inspirerede pasta skål med spinat for en overflod af tilsatte vitaminer og mineraler. Du får hjertesundhedsmæssige fordele ved vitaminer som magnesium , der er vigtige for et sundt hjerterytme og folat , som kan hjælpe med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Den mørke bladgrønne indeholder også forbindelser, der er vist for at beskytte dine celler mod skade og betændelse, og det er en nem måde at tilføje nogle grøntsager til dit måltid.
Dette måltid er en til at lave efter en lang dag - det er ikke så tidskrævende, det er sandsynligvis sundere og billigere end udtagning, og det tilbyder et traditionelt komfortmøde aspekt, du sandsynligvis ønsker om aftenen.
ingredienser
- 4 ounce tør spaghetti
- 4 hvidløgsfedt, skiver
- 1/2 kop persille blade, hakket
- 1 spsk olie
- 1/2 kop spinat blade, hakket
- kniv rød peberflager
Forberedelse
- Forbered og aftap spaghetti i overensstemmelse med emballage anvisninger. Glem ikke at saltet dit vand og arbejde med at forberede de andre ingredienser, mens spaghetti er på komfuret.
- Opvarm olivenolie i en medium stegepande over medium varme. Tilsæt hvidløg og rød peberfling og sauté i ca. 2 minutter.
- Tilsæt den kogte og drænet spaghetti til stegepanden og bland den, indtil den er integreret med olie og hvidløg.
- Tilsæt persille og spinat, rør til godt kombineret. Lad koges i yderligere 2 minutter, før du slukker for varmen og pletteringen.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge en anden type pasta-fettuccine, linguine, lige makaroni eller penne-in lige store mængder (4 ounces). En anden mørk bladgrøn som kale , collards eller Swiss chard vil også fungere.
Madlavning og serveringstips
Dette er en perfekt side skål til frisklavet grillet kylling eller laks (hvis du har tid). Resterende arbejde også.
Du kan også nyde skålen alene. På trods af at du er et simpelt måltid, kan du forbedre præsentationen for at gøre det nemmere. Brug en dejlig tallerken, garnér med ekstra persilleblade, og øg med opmærksomt spisning, mens du nyder enhver bid.