Hvorfor DIY Diets er underfed og Over-Supplemented
Mange fitness-entusiaster har taget deres mål til det næste niveau sammen med deres diætplaner. Deres kroppe er smukke, definerede og passer til scenen. Hvad der stadig er uset, lurer i deres fysiologiske funktion.
Selvfremstillede kostplaner har skabt en usund muskuløs person med næringsstofmangler og mulige langsigtede sundhedsspørgsmål. Journal of International Society of Sports Nutrition offentliggjorde en casestudie med rapportering DIY (gør det selv) kost og supplement regime overskrider det anbefalede daglige indtag niveau blandt sportsfolk. "Disse kostvaner fører ofte til en overforbrug af nogle makro- og / eller mikronæringsstoffer, der udsætter atleter for potentielle sundhedsrisici."
Potentielle sundhedsrisici
Mange mennesker følger diætpraksis fra online bodybuilding sites, magasiner eller træningspersoner. De begynder programmer uden hensyntagen til mulige sundhedsskadelige virkninger.
Når det kommer til sundhed, fitness og ernæring , er det aldrig et one-size-fits-all program. Desværre vil den folkerige kopiere hvad der har arbejdet for en anden og ofte anvende princippet om "mere er bedre".
Mere protein og kosttilskud synes at være de største lovovertrædere af DIY ernæringsplanen. Ønsket om at opretholde veldefinerede muskler overskygger enhver personlig forskning for bedste ernæringspraksis.
"Risikoen ved selvfremstillede kostvaner: I tilfælde af en amatør bodybuilder" -studie afdækker dette meget vigtige og kontroversielle emne. Formålet med undersøgelsen undersøgte sundhedsrisici ved denne gentagne adfærd over tid og vedrører især negative gastrointestinale virkninger.
Den britiske Journal of Nutrition case study rapporterede atleternes grunde til at supplere overforbrug var "den efterspurgte gevinst for muskelmasse og dækning af mikronæringsstoffer krav." Atleter troede, at de krævede flere næringsstoffer på grund af højtydende træning.
Ifølge casestudiet besluttede atleterne deres egne tillægsdoser, der læste instruktionsbrochurer (hvor det var muligt), og hyppigheden af indtagelse blev rapporteret af atleten. Blandt 3.887 elite atleter blev det opdaget 1 til 78 kosttilskud blev taget pr atlet. Disse mængder oversteg stærkt det anbefalede daglige tillæg (RDA) og tolerable øvre indtagsniveauer (UL).
Forskningen omfattede en ung mandlig elite svømmer ved hjælp af 10 forskellige kosttilskud. Ifølge undersøgelsen giver overkonsumption af kosttilskud en grund til bekymring. Atleter tager ikke hensyn til at spise både beriget mad og tage kosttilskud kan forårsage potentielle sundhedsproblemer.
Hvis du bruger både beriget mad og tager høje doser af kosttilskud, øges det samlede forbrug af vitaminer og mineraler. Denne kombination kan let overstige anbefalet dagligt tillæg (RDA) for den enkelte og kan nå giftige niveauer.
"Giftige virkninger kan omfatte kortvarige reversible gastrointestinale klager og langtidseffekter som for eksempel kræftfremkaldelse."
Fortæl mig mere
National Institutes of Health offentliggjort forskning, der angiver atleter kostvaner er ofte ikke afbalanceret og har potentiale til at "negativt påvirke sportspræstationer." Forskning fandt også betydelige mangler af vitale næringsstoffer som følge af selvfremstillede kostvaner, der eliminerer vigtige makro- og mikronæringsstoffer.
Høj energi anstrengelse kræver en tilstrækkelig afbalanceret tilførsel af næringsstoffer for at opretholde atletisk funktion. Vores igangværende fysiologiske processer som at opretholde hjerte, hjerne og lunger afhænger også af afbalancerede næringsstoffer.
I en casestudie af den 33-årige amatør bodybuilder rapporterede han træthed og træthed, der forstyrrer sit job og atletiske præstationer. Han klagede også på alvorlig gastrointestinal nød med daglige gentagne forekomster af diarré efter at have spist.
Han indtog en meget høj protein kost, fattig i fiber og suppleret med mælkeafledte proteindrikke og flere vitaminer og mineraler. Casestudiet angav kronisk ukontrolleret tilskud og selvfremstillet kost kan have ført til hans negative helbredseffekter.
Sportsnæring Rådgivning
Den fællesnævner blandt forskningsundersøgelser angav atleter at blive rådgivet om korrekt ernæring. Ifølge sportsstudier er der behov for sportsundervisning rådgivning til at hjælpe sportsfolk. Uddannelsen fra rådgivning vil gøre det muligt for atleter at forbedre deres spisevaner, sundhed og atletiske præstationer.
Der synes at være en undervurdering af vigtigheden af sund ernæring og overvurdering af den formodede effekt af kosttilskud blandt atleter. Også en stor mangel på bevidsthed om de negative virkninger af over tilskud er almindelig blandt atleter. Det anbefales, at ernæringseksperter og undervisere informerer atleter om de mulige sundhedsrisici ved selvfremstillede kostvaner og tilskud. Denne værdifulde vejledning kan meget vel forhindre potentielle alvorlige og kroniske sundhedsproblemer.
Kilder
Journal for International Society of Sports Nutrition, Risikoen for selvfremstillede kostvaner: I tilfælde af en amatør bodybuilder, Lucio Della Guardia et al., 4/1/15
Den britiske Journal of Nutrition, Hvor meget er for meget? En sagsrapport om kosttilskud ved brug af en højtydende atlet, Carlsohn A et al., 6/28/11
US National Library of Medicine National Institutes of Health, Estimering af energi og ernæringsindtagelse af unge mænd, der praktiserer aerob sport, Wierniuk A et al., 2013