South Beach-diætets mål er at hjælpe dig med at tabe sig, forbrænde fedt og afbalancere dit blodsukker - og i service til det mål fjerner man raffinerede kulhydrater, korn, bønner / bælgfrugter, sukkerholdige drikkevarer og alkohol i fase 1, hvilket er den strengeste fase af kosten.
I fase 2 tilføjer du nogle stivelsesholdige grøntsager, bønner, bælgfrugter, frugter (men ikke frugtsaft) og fuldkorn.
Du bliver i denne fase, indtil du når din målvægt.
I fase 3 kan du tilføje en bred vifte af fødevarer i moderation.
Så, når du drikker søde og forfriskende drikkevarer, når du drikker sukker med sukker, er du ikke så sikker på South Beach?
Drikkevarer Regler
Heldigvis redegør dietten sine regler for drikkevarer så klart som det gør fødevarer. De vigtigste regler vedrørende drikkevarer er:
- Vand bør være din vigtigste drik
- Brug ikke noget sødt med sukker , majssirup med høj fructose eller andre former for sukker , herunder frugtsaft og sodavand.
- Begræns koffeinholdige drikkevarer til 1 til 2 om dagen
- Ingen alkohol i fase 1
- Ingen øl indtil fase 3 (men øl på lav-carb diæt kan være vanskelig)
Drikkevare ideer
Under hensyntagen til reglerne her er en liste over, hvad du kan have uden skyld på de forskellige faser af denne diæt.
- Vand, almindelig, mousserende eller med en klemme af citron
- Tomat juice
- Vegetabilsk cocktailjuice, såsom V8 Vegetabilsk Juice
- Mælk inden for grænserne
- Seltzer (usødet)
- Club soda
- Sort kaffe (eller kunstigt sødt), 1 til 2 kopper dagligt
- Decaf sort kaffe
- Te uden sukker (varmt eller iced), 1 til 2 kopper dagligt
- Decaf te , sukkerfri
- Tør vin med aftensmad efter fase 1
- Ikke-kulsyreholdige diæt drikkevarer, herunder sukkerfri pulverblandinger
- Koldioxidholdige drikkevarer i moderation (og koffeinfri sodavand, hovedsagelig ikke-koffeinfri colas, inkluderet i 1 til 2 daglige serveringsgrænse)
Alkoholholdige drikkevarer på South Beach Diet
Tør vin er foretrukket, moderat og med et måltid. Begræns til 1 til 2 portioner på 4 ounce hver.
Disse drikkevarer kan forbruges på et begrænset niveau, måske en eller to gange om ugen:
- Blandede drikkevarer, der indeholder vand eller sukkerfri blandere (ingen frugtsaft) efter fase 1
- Lys øl i fase 3
- Kunstigt sødede kaffepulvere
Se resten af South Beach Diet Food Lists .
Tips til succes
Lav dine lektier. Viden er magt. Læs, læs, læs alt om South Beach Diet før du tager springet, så du kan forberede dig selv, gøre plads i køleskabet og pantryen for kompatible fødevarer, og få din familie om bord, hvis det er nødvendigt.
Download madlisterne. Der er tre faser til South Beach Diet. Første fase, der varer to uger, er den mest restriktive. Flere kulhydrater vil langsomt genindføres i de næste to faser.
Planlæg dine ugentlige menuer. Succesen af enhver kost måles ved, hvordan forberedt du er med ledig mad og planlagte menuer. Det skærer ned på bare at "gribe noget", fordi du ikke har ingredienserne ved hånden.
Opbyg et support system. Venner, familier, formelle støttegrupper er alle vigtige, når som helst du ændrer den måde, du spiser. Det tager tid at justere og få nogen til at hoppe på dine frustrationer er en god ting (forudsat at de ikke har noget imod det).
> Kilde
> South Beach diæthåndbog. PDF.