Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 222
Fedt - 15g
Carbs - 11g
Protein - 12g
Total tid 50 min
Prep 25 min. , Koge 25 min
Serveringer 8
Hver brunchmenu skal indeholde en simpel en-opskrift. Denne morgenmad gryderet er lavet med æg , kylling pølse, ost og frisk tomat for at skabe en solid, proteinrig, sund morgenmad. Saml ingredienserne i god tid og bage lige før firmaet ankommer, eller familien kommer op for at starte dagen. Ophold er perfekt til en brunpose frokost.
ingredienser
- 5 skiver glutenfri brød
- 5 links morgenmad stil kylling pølse
- 6 store æg
- ½ kop halv og halv
- ¼ kop frisk basilikumblad
- ¾ tsk kosher salt
- friskmalet sort peber efter smag
- 1 kop cheddarost, strimlet
- 1 stor tomat, hakket
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Spray en 9x9 firkantet bageplade med nonstick spray.
- Toast skiver af brød. Engang cool nok til at håndtere terninger i store stykker.
- Hvis pølsen er frosset, skal du tine i mikrobølgeovnen eller stegepanden i overensstemmelse med emballagevejledning og derefter groft hugge.
- Smid fordelt brød og pølse i bunden af den tilberedte bageplade og sæt til side.
- Kombiner æg, halv og halvt, og basilikum til blender; sæson med salt og peber.
- Bland i 30 sekunder.
- Hæld ægblandingen i tilberedt skål.
- Drys med ost og tomat.
- Anbring forsigtigt i ovnen og bages i 20 til 25 minutter eller indtil æg er indstillet.
- Fjern fra ovnen og lad afkøle i mindst 15 minutter før servering.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Udskift basilikum med enhver frisk grøn urt såsom persille, græsk eller dragon. Schweizisk ost og broccoli er lige så lækre som cheddar og tomat.
Gør dit bedste for at holde fast i osten for at holde fedtet og kalorierne i skak.
Madlavning og serveringstips
For at se om ægene er kogte, tryk forsigtigt på toppen af gryden og sørg for, at der ikke løber noget flydende æg ud. Hvis ovnen på gryden skifter for brun, inden æggene bliver kogt igennem, skal gryden løsnes løst med aluminiumsfolie for resten af kogetiden.