Pandekage ernæring fakta og sundhedsmæssige fordele

For nogle mennesker er intet mere tilfredsstillende end et hjerteligt pandekagemåltid om morgenen. Denne højt kulhydrat morgenmad kan give tilstrækkelig energi til at brænde en dags værd for fysisk aktivitet. Men er pandekager sunde? Ikke altid. Men hvis du elsker at starte din dag med en fluffy stak, er der måder at holde pandekage kalorier og pandekage carb tæller lavere, så du kan inkludere dem i en afbalanceret diæt.

Pandekage Ernæring Fakta

Pandekager med traditionelle påfyldninger som smør og sirup giver betydelige kalorier, fedt og især kulhydrater. Da pandekager normalt ikke giver nogen fiber, vil du forbruge 90 gram kulhydrat og 90 carbs, når du forkæler dette måltid.

Men dine samlede ernæringsnumre afhænger af din serveringsstørrelse. Numrene på etiketten (vist) gælder kun for en enkelt pandekage, som kun er to mellemstore pandekager. Mange hjertelige æter forbruger 3-4 mellemstore pandekager og fordobler også mængden af ​​smør og sirup.

Hvis det lyder som din typiske pandekage morgenmad, vil du forbruge over 1000 kalorier, når du forkæler. Og hvis du tilføjer bacon eller pølse, kan tallet skyde sig op.

• Hvis du spiser to mellemstore strimler bacon , vil du tilføje 74 kalorier, 6 gram protein, 6 gram fedt og 2 gram mættet fedt til dit måltid.

• Hvis du spiser to links af svinekødspølse , vil du tilføje 88 kalorier, 5 gram protein, 7 gram fedt og 2 gram mættet fedt til dit måltid.

Hvis du er interesseret i antallet af pandekage kalorier alene (ingen sirup eller smør), kan det afhænge af, om du laver dem fra bunden eller om du køber en færdigpakket blanding.

Single Pancake Nutrition Facts (Ifølge USDA Data)

• En lille pandekage (3 "på tværs) lavet fra bunden giver 30 kalorier, 1 gram protein, 5 gram kulhydrat, 0 gram fiber og 1 gram sukker
• En medium pandekage (5 "på tværs) lavet fra bunden giver 93 kalorier, 2 gram protein, 15 gram kulhydrat, 0 gram fiber og 2 gram sukker
• En stor pandekage (7 "på tværs) lavet fra bunden giver 186 kalorier, 4 gram protein, 30 gram kulhydrat, 1 gram fiber og 5 gram sukker.

Så hvordan laver pandekagen blandingerne op? Der er ikke meget variation fra mærke til mærke. Og endda forskellige sorter giver lignende pandekage ernæring. Så hvis du vælger kærnemælk, hvede eller endda en komplet pandekage mix, vil du sandsynligvis forbruge sammenlignelige kalorier og næringsstoffer.

En enkelt servering af pandekage mix er en tredjedel kop, der gør cirka fire 4-tommer pandekager.

Som forberedt vil pandekager fra pandekageblandingen give ca. 250 kalorier, 8 gram fedt, 8 gram protein, 37 gram kulhydrat og 7 gram sukker. Du kan også forvente at forbruge ca. 800 milligram natrium per portion.

Hvad med kalorier i vafler?

Ofte ligner vaffelmørtel pandekagefedt, så ernæringsprofilen ikke varierer drastisk. I almindelighed tilbyder en 7 "rund vaffel 218 kalorier, 11 gram fedt, 25 gram kulhydrat og 6 gram protein. Ligesom pandekager vil specifikke tal afhænge af størrelsen og de anvendte ingredienser. Du kan lave vafler med sommerhus ost og hørfrø , for eksempel til tilsat protein og fiber, til en morgen behandler med ca. 340 kalorier hver.

Er pandekager sunde?

Pandekager vil øge dit kulhydratindtag for dagen. Din krop bruger kulhydrater som en primær kilde til brændstof, så dette næringsstof er vigtigt. Men de fleste ernæringseksperter foreslår, at du får dine daglige carbs fra de mest sunde kilder. Pandekager falder normalt ikke ind i denne kategori.

Pandekager og pandekage blandinger er generelt lavet af beriget mel. Berigede fødevarer er dem, der har fået næringsstoffer tilsat under fremstillingsprocessen. I de fleste tilfælde fjernes næringsstoffer (som vitaminer og mineraler) væk, og derefter tilføjes nogle af dem igen under behandlingen.

Så er berigede fødevarer dårlige for dig? Ikke nødvendigvis, men når du spiser berigede brødprodukter, forandrer du dig selv af diætvenlige fibre og andre næringsstoffer. Det berigede mel i pandekager sammen med tilsat sukker og sirup vil sandsynligvis øge dit blodsukker hurtigt og derefter forlade dig sulten kort tid efter.

Også, hvis du køber en pandekage mix, kan du få en dosis transfedt med dit måltid. Nogle mærker omfatter delvist hydrogenerede olier (transfedt). Sundhedseksperter anbefaler at du begrænser eller helt undgår mad med transfedt.

Sunde måder at forberede pandekager på

Så er der nogen måde at gøre et pandekage måltid mere sundt? Selvfølgelig! Hvis du inkluderer en hjertelig pandekage morgenmad i din ugentlige måltidsplan , så prøv at følge nogle få smarte tips til at holde dem lavere i sukker, lavere i fedt og lavere i kalorier.

• Lav pandekager fra bunden uden blandingen. På den måde undgår du transfedt, der kan gemme sig i ingredienserne.
• Brug hele hvede mel for at få en lille smule fiber med dit måltid for at øge mætheden.
• I stedet for at stege dine pandekager i olie eller smør, brug en kvalitet non-stick pande til at reducere dit fedtindtag.
• Spring over sirup og smør. Top dine pandekager med næringsrige blåbær, hindbær eller jordbær.

Sunde pandekage opskrifter

Hvis du er klar til at eksperimentere i køkkenet og prøve sundere pandekage opskrifter, overveje en af ​​disse versioner for at tilfredsstille enhver æder.

• Glutenfri Boghvede Pandekage Opskrift
• Low Carb Pumpkin Pecan Pandekage Opskrift
• Allergivenlig, ægfri pandekage opskrift

Husk, at en enkelt, overbærende brunch eller morgenmad ikke sandsynligvis vil spore din sunde spiseplan. Men da pandekager kalorier kan tilføje op hurtigt og pandekage ernæring er ikke optimal, er dette et måltid, som du måske vil nyde sparsomt. Prøv at tilføje andre nærende morgenmad til din måltid plan for at holde dit gode helbred og din vægt på rette spor.