Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 341
Fedt - 12g
Carbs - 31g
Protein - 26g
Total tid 25 min
Forbered 5 min . Kog 20 min
Serveringer 4 (1 vaffel hver)
De fleste ævleopskrifter kræver smeltet smør, tilsat sukker og uddrivende ingredienser som bagningskraft og bagepulver. Denne fornyede vaffelopskrift fokuserer på proteiner med høj proteinindhold som æg , fedtfattig hytteost og jordflaxfrø, der blandes med rullede havre og et stænk vaniljeekstraktion for at skabe en meget god og god for vaffel.
Mere forskning viser, at spredning af vores indtag af protein i løbet af dagen kan bidrage til at forbedre muskelvækst og syntese. Mange mennesker spiser for lidt protein til morgenmad, en rimelig mængde protein til frokost og for meget protein til middag. Ved mere jævnt fordeling af vores proteinindtag til ca. 30 gram protein hver til morgenmad, frokost og aftensmad, kan vi muligvis bevare magert kropsmasse og dermed reducere overskydende fedt i vores kroppe, som kan føre til kronisk sygdom nedad.
ingredienser
- 4 store æg
- 2 kopper fedtfattig hytteost
- 2 spiseskefulde hørfrø
- 1/4 kop vand
- 2 kopper rullet havre
- 1/2 tsk vanille eller mandel ekstrakt
Forberedelse
- Placer alle ingredienserne i en blender og bland til jævnt blandet og glat.
- Varm en ævlejern.
- Let pels med olie eller spray med non-stick spray. Placer en heaping 1/2 kop fuld af dej på vaffeljernet og kog 4-5 minutter, indtil det er gyldenbrunt og skarpt.
- Gentag med resterende snavs. Du skal have 4 vafler i slutningen.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Rør en kop blåbær ind i vaffelklappen for en saftig antioxidant og fiber boost.
Eller skiv en banan og rør det til røret for en cremet, kaliumrig tilsætning.
Vaffler fortjener mere end blot ahornsirup som en topping. Prøv at tilføje en dukke af yoghurt, ekstra hakkede friske frugter, skiver eller hakket ristede nødder eller nødder smør , eller endda et drys af rå kakao nibs. Udsmykning af din morgenplade gør det ikke kun sjovt at spise, men kan også tilføje ernæringsmæssige fordele, især hvis du bruger ovennævnte sunde påfyldningsstoffer.
Madlavning og serveringstips
Vil du sørge for at spise en sund morgenmad hele ugen? Lav en vifte af vafler i weekenden og kog dem alle sammen. Lad afkøle og opbevare rester i en lufttæt beholder. Om morgenen skal du bare smide en ævle i brødristeren og top med dine yndlingspåfyldninger. Store købte fryser vafler er "så gamle nyheder" nu.
Denne opskrift følger retningslinjerne for opskrift og anbefalinger om kræftforebyggelse, som er beskrevet af American Institute for Cancer Research.