Smag, Texture og Typer Atkins Barer til Måltider og Snacks
Atkins barer er tilgængelige i mad, snack og de nyligt tilføjede Harvest Trail barer. Disse tre typer af barer kommer i forskellige smag. Jeg har kun prøvet en slags morgenstang ("kanelbunne") og fandt det næsten uudholdeligt sødt. Dette er min største indvending med alle Atkins-stængerne, selvom de der er mere som candy barer ikke genere mig lige så meget.
Men tingene kan have ændret sig, da denne smag ikke længere er tilgængelig. Jeg gætter på, at de mennesker, der er i den største fare for at finde sødhedsniveauet, er uoverensstemmende, er dem, der har været ude af sukker i et stykke tid.
Atkins Bars Smag Test
- Smag: Jeg fandt alle søjlerne, jeg forsøgte at være ganske gode i smag. Mine favoritter er Chokolade Chip Granola og Chokolade Chip Cookie Dough Bar.
- Sødemidler: Glycerin, polydextrose, sucralose, acesulfam kalium og inulin er de vigtigste søde ingredienser, der anvendes. (For mere information om dem, se denne artikel om "Netto Carbs" .) I modsætning til andre producenter af lavcarbonprodukter tester Atkins-firmaet sine produkter til blodglukoseforøgelse hos de faktiske mennesker. Men disse mennesker er ikke diabetiker, og selskabet er blevet citeret som siger, "Resultaterne vil sandsynligvis variere i en diabetespopulation, hvor blodsukkerkontrollen er unormal."
- Andre ingredienser: "Crunchen" i granola stængerne kommer fra soja nuggets. Faktisk har alle søjlerne soja som deres vigtigste proteinkilder sammen med hydrolyseret kollagen, valleprotein og natriumkaseinat. De har også en hel del andre polysyllabiske ingredienser, selvom de fleste af disse synes at være vitaminer.
Netto Carbs : Barer indeholder generelt 2 eller 3 "Atkins Net Count" kulhydrater per bar. Et par af søjlerne har mere.
Ernæringsmæssige og ingrediensoplysninger om Atkins Advantage Bars
Fordele af Atkins måltid og snacks barer
- Smager godt
- Virkelig lav glykæmisk for de fleste mennesker
- Ingen sukkeralkoholer i mange af søjlerne (se etiketter)
- Lokalt tilgængelige på mange steder
- Kom i mange smag og typer
Ulemper ved Atkins måltid og snacks barer
- Meget sød
- Meget meget en "forarbejdet mad" med mange ingredienser og konserveringsmidler
Ernæringsmæssige oplysninger og ingrediensbeskrivelse for Atkins Bars
- Barer har 1-5 gram netto carbs, afhængig af baren.
- Barer har 70-230 kalorier, alt efter baren.
- Alle barer har både soja og mælkeprotein.
- Atkins Snackbarer leveres i 15 smag: Classic Trail Mix, Sweet & Salty Trail Mix, Caramel Chokolade Nut Roll, Caramel Chokolade Peanut Nougat Bar, Mørk Chokolade Almond Coconut Crunch, Karamel Double Chocolate Crunch, Cashew Trail Mix, Kokos Almond Delight, Dark Chocolate Decadence, Triple Chocolate, Chocolate Chip Crisp, Chokoladehasselnød, Tranebær Almond, Chokolade Havregryn Fibre og Jordnøddesmør Fudge Crisp.
- Atkins Meal barer kommer i 11 smag: Blåbær Græsk Yoghurt, Chokolade Chip Cookie Dej, Chokolade Chip Granola, Chokolade Jordnøddesmør, Chokolade Jordnøddesmør Pretzel, Kanel Bun, Kager N 'Creme, Mudslide, Jordnøddesmør Granola, Peanut Fudge Granola og Jordbær Almond .
- Atkins Harvest Trail barer kommer i fire varianter: Dark Chocolate Sea Salt Caramel, Dark Chocolate Cherry og nødder, Dark Chocolate Peanut Butter og Vanilla Frugt og Nut.
Bundlinjen
For tolv år siden, da jeg gik på min første reducerede carb-diæt, prøvede jeg forskellige proteinstænger . På det tidspunkt smagte Atkins barer forfærdelige. Jeg er dog glad for at rapportere, at de har forbedret sig meget. Dette er især godt, fordi så mange af de lave carb barer på markedet indeholder maltitol (Bemærk: siden jeg skrev denne anmeldelse, har maltitol været i nogle af søjlerne, så læs omhyggeligt!) Det er også rart, når jeg kan finde dem i min lokale butikker. Atkins barer opfylder begge disse kriterier. Min eneste virkelige indsigelse er sødhedsniveauet.
Kilde
Mendosa, David. "Netto Carbs." 13. maj 2005. Mendosa, com . 22 jul 2007.