Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 279
Fedt - 18g
Carbs - 17g
Protein - 14g
Total tid 50 min
Prep 15 min , koge 35 min
Portioner 10 (en halv varm lomme hver)
Ligesom de fleste pakkede forarbejdede fødevarer , måltider med varm lommestil - de populære mikrobølgesalater fyldt med ost, kød og grøntsager-pakke i smag sammen med overskydende mængder natrium. Halver natriumindholdet og hold din blodtryksvenlige diæt i tjek uden at gå på kompromis med påfyldningen. Disse hjemmelavede hotlommer har mager kylling, C-vitamin-rich broccoli og cheddarost, alle blandet i en enkelt skål og bagt på et enkelt ark for nem, blød oprydning.
ingredienser
- 10 5x5 puffekagefirkanter (1,2 ounce hver)
- 1 pund kylling, kogt
- 1 hvidløgsklove, revet
- 1/4 tsk kosher salt
- 1/4 tsk rød peberflager
- 1/4 tsk jord sort peber
- 2 kopper broccolifloretter, ristet
- 1 kop makuleret cheddarost med reduceret fedtindhold
- 1 stort æg, slået
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F. Læg et stort bageplade og sæt til side indtil det er klar til brug.
- Hvis du ikke allerede har det, skal du koge jorden kylling i en stegepande over medium varme.
- I en stor skål kombineres kylling, hvidløg, salt, rød peberfling, peber, broccoli og ost. Bland godt brug dine hænder!
- Arranger puffekagefadre på det forede bagplade.
- Sæt en halv kop blandingen på hver af fem puddekager, presser ned i et jævnt lag og efterlader omkring en kvart-tommer langs siderne.
- Top hver firkant med en af de resterende firkanter (dem uden kyllingblandingen). Stræk det let ud med dine hænder, hvis det ikke når over kyllingens kanter. Brug en gaffel ved at trykke langs kanterne for at krympe og forsegle siderne.
- Bør hver firkant med ægvask.
- Bag til firkanterne er kogt igennem, ca. 35 minutter.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Hvis du foretrækker, bytter kyllingen med et pund på 95 procent magert oksekød . Kalorieantalet ændres kun af få. Ved hjælp af 90 procent magert oksekød øges tællingen til 290 kalorier pr. Portion (halv en varm lomme hver).
Pizza dejen kan bruges i stedet for puff wienerbrød. Det kommer bare ikke ud som flaky.
Madlavning og serveringstips
Køb forskårne puffekagefrugter, hvis du kan finde dem - de sparer dig en del tid under forberedelsen. Hvis de ikke er tilgængelige, skal du udrulle et blødt wienerbrød og skære 10 5x5 tommer kvadrater.
Du kan hakke hvidløg eller bruge en mikroplane rivejern - bare se dine fingre!
Pulser broccolifloretterne i en fødevareprocessor for at opnå riskonsistensen. Du kan også bruge en kniv til fint at skære dem ned, men det tager længere tid.