Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier - 187
Fedt - 9g
Carbs - 26g
Protein - 3g
Total tid 35 min
Prep 10 min , koge 25 min
Portioner 4
Friske sæsonbetonede bær gør vidunderlige desserter takket være deres naturlige sødme og højt fiberindhold. Friske bær indeholder også høje niveauer af kræftbekæmpende antioxidanter og C-vitamin. De er lækre nok til at spise alene til en hurtig og nem eftermiddagspleje, men hvis du vil have noget bare lidt mere specielt, er det enkelt at bære individuelle bærchips pisk op til en sjov og festlig sommer dessert. Bærene bliver endnu sødere, når de bages i ovnen og smager lækker med den varme, nutty crumble topping.
Det gode ved disse mini berry chips er, at de har indbygget portion kontrol. Du kan have en hel ramekin til dig selv og kan føle dig tilfreds med en enkelt del. Top din med en scoop vaniljeis, en dukke af yoghurt eller flødeskum!
ingredienser
- Oliespray
- 2 kopper bær (blanding af jordbær, brombær, blåbær og / eller hindbær)
- 1/2 kop rullet havre
- 1/4 kop hvidt hvedemel
- 2 spiseskefulde brunt sukker
- 2 spsk hakket valnødder
- 1 tsk jord kanel
- 1/4 tsk jordnødder
- 2 spsk usaltet smør smeltet
Forberedelse
- Varm ovn til 350F. Sprøjte ramekiner med olie.
Hæld jordbær i 1/2-tommer stykker. Bland bær i en lille skål. Fordel bær mellem ramekiner.
Bland i havre, mel, brunt sukker, valnødder, kanel og muskatmos i en skål. Hæld smør over blandingen og bland for at kombinere. Stænk jævnt over bærene.
Placer ramekins på en bageplade og bages 25 minutter, eller indtil bær er boblende og toppe er gyldne. Fjern fra ovn og lad afkøle i mindst 5 minutter før servering.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Brug en eller flere typer bær, eller tilsæt til tærte ferskner eller kirsebær.
For at gøre denne mælkefri, brug smeltet kokosolie i stedet for smør.
Madlavning og serveringstips
Server med en dukke af græsk yoghurt, flødeskum eller is.