Hvert år bruger forbrugerne over en milliard dollars på vitaminer og andre kosttilskud i håb om at genoprette eller bevare deres helbred. Er alle disse kosttilskud virkelig nødvendige, eller er det bare spildte penge?
På den ene side bør du spise en sund og velafbalanceret kost med alle de enkelte næringsstoffer, du har brug for. Men på den anden side, hvis din kost ikke er så god, kan nogle af disse næringsstoffer være mangelfulde.
Et supplement eller multivitamin kan hjælpe med at fylde næringsgabet i din kost - men multivitaminer vil ikke rette en usund kost. For eksempel kan en person, der hader frugt og grøntsager, ikke få nok C-vitamin, og en person, der nægter at spise mejeriprodukter, kan få brug for ekstra calcium. At tage et daglig multivitamin / multimineralt produkt er en billig og nem måde at sikre de anbefalede diætindtag, da de fleste vitaminer og mineraler er opfyldt.
Men hvad nu hvis du vil tage kosttilskud for at reducere risikoen for en bestemt sygdom? I de fleste tilfælde tilføjer et supplement til din daglige kost ikke meget af en forskel, hvis nogen. Forskning indikerer ikke vitaminer eller andre kosttilskud vil reducere hjertesygdomme eller risikoen for hjerneslag eller forbedre levetiden. Der er endda tegn på at tage store mængder vitamin E og nogle antioxidanter kan være skadelige for dit helbred.
Gavnlige kosttilskud
Mens du tager vitaminer, er ikke ved at løse alle dine kost- og livsstilsproblemer, er der nogle individuelle vitaminer og kosttilskud, der har nogle forskningsbeviser til deres fordel:
Calcium: Den anbefalede mængde calcium for de fleste voksne er ca. 1.200 milligram pr. Dag, og mange sundhedsplejersker opfordrer indtrængende ældre kvinder til at tage calciumtilskud til at reducere risikoen for osteoporose.
D-vitamin: Du har brug for D-vitamin til at absorbere og udnytte calcium. Det meste af dit D-vitaminindtag kommer fra udsættelse for sollys.
Ellers har en gennemsnitlig voksen ca. 400 internationale enheder af D-vitamin. De fleste calciumtilskud omfatter D-vitamin.
Fiskeolie: Omega-3 fedtsyrer hjælper med at forhindre kardiovaskulær sygdom. Oliefisk er de bedste kostkilder til omega-3 fedtsyrer, selv om planter som hør indeholder omega-3 fedtsyrer. Undersøgelser tyder på, at 0,5 til 1,8 gram fiskeolie om dagen er en effektiv mængde.
Folinsyre: Folat findes i grønne bladgrøntsager, citrusfrugter og bælgplanter. Folsyre kosttilskud anbefales til enhver kvinde, der kan blive gravid. Det anbefalede antal til voksne er 400 mikrogram pr. Dag.
Chondroitin og glucosamin: Forskere fra Glucosamin / Chondroitin Arthritis Intervention Trial viste, at deltagere med moderat til svær slidgigt smerter fundet statistisk signifikante mængder af smertelindring med 1.500 milligram glucosamin kombineret med 1200 mg chondroitinsulfat kosttilskud.
Antioxidanter og zink: Resultaterne af aldrende relaterede øjesygdomme viste, at en kombination af antioxidanter og zink taget som kosttilskud reducerede risikoen for avanceret aldersrelateret makuladegeneration. Formlen anvendt i undersøgelsen var:
- 500 mg C-vitamin
- 400 internationale enheder E-vitamin
- 15 milligram beta-caroten
- 80 milligram zink som zinkoxid
- 2,0 milligram kobber som kobberoxid
Probiotika: Fødevarer som yoghurt og gærede fødevarer indeholder naturligt bakterier kaldet probiotika. Disse bakterier ligner de venlige bakterier, der almindeligvis findes i dit fordøjelsessystem . Probiotika er også tilgængelige som kosttilskud og kan være gavnlige for personer med irritabel tarmsyndrom og diarré.
> Kilder:
> American Heart Association. "Fisk og Omega-3 fedtsyrer."
> Huang HY, Caballero B, Chang S, Alberg A, Semba R, Schneyer C, Wilson RF, Cheng TY, Prokopowicz G, Barnes GJ 2., Vassy J, Bass EB. "Multivitamin / Mineral kosttilskud og forebyggelse af kronisk sygdom: sammendrag." Am J Clin Nutr. 2007 Jan; 85 (1): 265S-268S.
> National Institutes of Health National Center for > gratis > og integreret sundhed. "Spørgsmål og svar: NIH Glucosamin / Chondroitin Arthritis Intervention Trial (GAIT)."
> National Institutes of Health National Center for > gratis > og integreret sundhed. "Probiotika."
> National Institute of Health National Eye Institute. "Alderrelaterede øjesygdomsstudier."