Du har hørt om sundhedsfordelene ved te. Og du har måske hørt, at visse typer te kan hjælpe dig med at tabe sig. Men er nogen af de påståede sande? Videnskaben støtter nogle, men ikke alle de sundhedsanprisninger, du ser. Forskning, ernæring fakta for te og kalorie tæller vil hjælpe dig med at beslutte, om drikker te er noget bedre end drikkevand , og hvis det kan hjælpe dig med at nå dine sundhedsmål.
Kalorier i te og ernæring fakta
| Te Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 kop (8 fl oz) (237 g) | |
| Per servering | % Daglig værdi* |
| Kalorier 2 | |
| Kalorier fra fede 0 | |
| Samlet Fedt 0g | 0% |
| Mættet Fat 0g | 0% |
| Flerumættet Fedt 0g | |
| Enumættet Fat 0g | |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Kalium 43 mg | 1% |
| Kulhydrater 0.4g | 0% |
| Kostfibre 0g | 0% |
| Sukker 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin A 0% · C-vitamin 0% | |
| Calcium 0% · Jern 0% | |
| * Baseret på en 2.000 kalorieindhold | |
Te kommer fra Camellia sinensis-planten. Selv om du vil se mange varianter af te på butikshylder, er der kun fire hovedkategorier te: hvid te, grøn te, oolong te og sort te. Forskellen mellem hver type er den grad, hvormed hver type blad oxideres eller fermenteres. Normalt er teblader, der er stærkt oxiderede, mørkere eller røde, og mindre gærede teer er lettere eller grønnere.
Så hvordan stiger te ernæring op? Te giver meget få kalorier. Det giver også ingen kulhydrat, protein eller fedt.
Drikkevarer øger heller ikke dit daglige sukker eller natriumindtag, så længe du ikke tilføjer andre ingredienser til din tekanne.
Mange varme te drikker tilføjer sukker, honning, citron og endda fløde til deres drikke. For at få den samlede værdi af din te, tilføj følgende tal baseret på det præparat, du foretrækker.
- Hvis du tilføjer en spiseskefuld honning , tilføje 64 kalorier, 17 kulhydrater og 16 gram sukker
- Hvis du tilføjer en spiseskefulde fuldmælk tilføje ni kalorier og et gram fedt
- Hvis du tilføjer sukker , tilsæt 16 kalorier, 4 gram kulhydrat og 4 gram sukker til hver spiseskefuld, du tilføjer.
Tilføjelse af citron ændrer ikke signifikant kalorieindholdet af te. Også, hvis du tilføjer ikke-kalorieformige sødestoffer (som stevia eller saccharin) til din te, vil kalorieantalet ikke ændre sig.
Og hvad med smagsret te? Mærker som The Republic of Tea, Bigelow og mange andre let at finde te mærker sælger aromatiseret te, som fersken te, karamel te og mange andre sorter. Kalorierne i aromatiseret te er normalt de samme som traditionelle te, medmindre de er angivet på produktets etiket Nutrition Facts.
Der er en type te, men det vil sandsynligvis give betydelige kalorier og sukker. Mange søde ister, som du ser i delis og nærbutikker, er meget højt i sukker. Fordi de fleste af disse drikkevarer ikke giver andre ernæringer end sukker, indeholder de fleste sundhedseksperter disse drikkevarer på deres liste over drikkevarer af tomt kalorieindhold . Eksperter anbefaler at du begrænser antallet af tomme kalorier, du spiser hver dag.
Sundhedsmæssige fordele ved te
Traditionel te indeholder polyfenoler, herunder catechiner, flavonoider og tanniner.
Polyfenoler er plantebaserede kemikalier, der kan give sundhedsmæssige fordele. Forskere har knyttet forbruget af flavonoider, især til resultater, herunder en reduceret risiko for kræft og allårsag dødelighed hos visse populationer. Forskere anbefaler dog, at der er behov for mere forskning for at sige sikkert, om flavonoider kan give disse fordele.
Nogle undersøgelser har også forbundet te drikker til resultater, herunder forbedret søvn og reduceret stress. Men det kan ofte være svært at afgøre, om te drikker får folk til at blive mere afslappet og sove bedre eller hvis folk, der plejer at være mere afslappede, også er mennesker, der har tendens til at nyde te.
Men te indeholder L-theanin , en forbindelse, der bruges til stress og angstlindring.
Endelig er te også forbundet med mental opmærksomhed og forbedret produktivitet. Te indeholder koffein, som kan øge årvågenhed. Men det kan også skabe en nervøs eller nervøs følelse. Mørkere te, som sort te, indeholder normalt (men ikke altid) mere koffein. Hvorvidt du får en positiv eller negativ fordel af koffein, kan afhænge af dit eget følsomhedsniveau. I almindelighed indeholder te omkring halvdelen så meget koffein som en kop kaffe.
Sundhedsmæssige fordele ved urte te
Urte te er anderledes end traditionel te. Urtete er lavet af rødder, urter, frø og andet plantemateriale. Urte-drinkere bruger forskellige sorter for at opnå forskellige sundhedsmæssige fordele. Nogle af fordelene er blevet støttet af videnskaben, men andre har ikke.
Der er utallige sorter af urtete. Her er et par af de mest populære urtete og videnskaben bag sundhedsanprisningerne.
- Kamille er en populær urt kendt for at have en beroligende effekt. Forskere mener, at det kan have en mild effekt på angst og søvnløshed.
- Citrongræs te bruges ofte til at reducere stress, roe din mave eller hjælpe dig med at sove. Nogle undersøgelser har bekræftet disse resultater hos dyr, men forskere foreslår, at der kræves flere beviser for at bekræfte disse fordele hos mennesker.
- Mælkebøtte te er annonceret for at give detox fordele. Nogle mennesker bruger også mælkebøtte til at reducere vandets vægt . Selvom mælkebøtte har vist sig at øge vandladningen, har undersøgelser hos mennesker ikke været i stand til at bekræfte andre sundhedsmæssige fordele.
- Rooibos te giver antioxidanter, og nogle mener, at det kan hæmme tumorvæksten, selv om flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte denne fordel hos mennesker. Nogle mennesker bruger også det til acne, eksem og rynker, men videnskaben til støtte for denne fordel mangler.
Kan te hjælpe mig med at tabe sig?
Mange håbende dieters drikker te, især grøn te, for at tabe sig. Så kan denne drik hjælpe dig med at slanke? Eventuelt. Men der er ingen stærke beviser for at støtte mange af de vægttabskrav, der er lavet på pakker.
Og alligevel har du sikkert hørt om venner og familiemedlemmer, der har tabt sig ved at drikke grøn te eller tage grønte tetilskud . Det er muligt at produkterne har arbejdet for nogle.
Grøn te giver koffein, der kan hjælpe dig med at holde sig vågen og aktiv. Som følge heraf kan du forbrænde flere kalorier i løbet af dagen. Men det kan også holde dig om natten. Mange vægttabseksperter fremmer de positive effekter af en god nats hvile på sund mad og motion.
Store undersøgelser, der har undersøgt vægttabsfordelene ved grøn te, har ikke været i stand til at bekræfte, at drikker det vil forbedre vægttab. Men hvis du erstatter en kaffe med højt kalorieindhold med ren te, kan du også reducere dit kalorieindtag og slanke ned.
> Kilder:
> Cochran N. De sundhedsmæssige fordele ved te. Spis rigtigt. Ernærings- og diætetikakademiet. http://www.eatright.org/resource/health/wellness/preventing-illness/hehealth-benefits-of-tea.
> Ivey K, Hodgson J. Flavonoide indtag og allårsag dødelighed. Den amerikanske journal for klinisk ernæring. 2015; 101 (5): 1012-1020. http://ajcn.nutrition.org/content/101/5/1012.abstract
> Kozłowska A, Szostak-Wegierek D. Flavonoider - fødevarekilder og sundhedsmæssige fordele. 2014, 65 (2): 79-85. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272572.
> Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Om urter, botanik og andre produkter. Integrativ medicin.
> Romagnolo D, Selmin O. Flavonoider og kræftforebyggelse: En gennemgang af beviser. Journal of nutrition in gerontology and geriatrics. 2012; 31 (3): 206-38. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22888839