Pakker du selv en sandwich til frokost hver dag? At lave en hjemmelavet frokost til at arbejde med dig er en af de nemmeste måder at tabe dig, når du er på jobbet. Men du bør være særlig forsigtig med at lave en diætvenlig sandwich. Det er nemt at skære kalorier fra din sandwich med et par enkle tips, der tager kun 30 sekunder eller mindre at lære.
Sandwich Kalorier
| Ham og Ost Sandwich Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 sandwich (146 g) | |
| Per servering | % Daglig værdi* |
| Kalorier 352 | |
| Kalorier fra fedt 139 | |
| Samlet fedt 15,5 g | 24% |
| Mættet fedt 6,4 g | 32% |
| Flerumættet Fedt 1,4 g | |
| Enumættet Fedt 6,7 g | |
| Kolesterol 58 mg | 19% |
| Natrium 771 mg | 32% |
| Kalium 290,54 mg | 8% |
| Kulhydrater 33,3 g | 11% |
| Kostfibre 0g | 0% |
| Sukker 0g | |
| Protein 20,7 g | |
| Vitamin A 6% · C-vitamin 5% | |
| Calcium 13% · Iron 18% | |
> * Baseret på en 2.000 kalorieindhold | |
En typisk sandwich, du laver hjemme, omfatter brød, dit yndlingskrydderi og frokostkød. Du kan endda tilføje et par grøntsager til crunch og smag.
Mens det ikke lyder som de enkle ingredienser ville give for mange kalorier, kan de hurtigt tilføje op. En typisk skinke og osteband sandwich giver næsten 16 gram fedt. En æg og ost sandwich giver næsten 400 kalorier og 20 gram fedt og et jordnøddesmør og gelé sandwich giver ca. 350 kalorier (selvom du kan lave en sundere jordnøddesmør og gelé sandwich ).
Så hvordan holder du din sandwich fra at spore din kost? Brug denne vejledning til at skære kalorier fra din sandwich.
Vælg lav-kalorie brød
Lækre, tykke, crusty brød kan være fyldt med fedt og kalorier. Så hvad er den nemmeste måde at skære kalorier fra din sandwich? Vælg diæt-venligt brød. Hold dig væk fra bagels , baguettes, croissanter og hjertelige ruller. Mange af disse brød valg vil sende din kalorie tæller gennem taget.
Vælg et af disse kalorier med lavt kalorieindhold i stedet. De er nemme at finde i de fleste købmandsforretninger.
- Arnold Bakery Light - 100% Hele hvedebrød: 40 kalorier pr. Skive
- Naturens eget hvedebrød: 40 kalorier pr. Skive
- Pepperidge Farm Light Style Brød: 45 kalorier pr. Skive
- Josephs Hør, Havreklid & Hele Hvede Mælk Pita Brød: 60 kalorier pr. Pita
- La Tortilla Factory Low Carb, High Fiber Tortillas: 70 kalorier pr. Tortilla
Hvis du foretrækker en mere naturlig tilgang, prøv at lave en sandwich uden brød overhovedet. Indpak din sunde sandwichfyldning i bibb salat eller lav en sandwich ved hjælp af en skrællet og frøet agurk som skallen. De rejser ikke så godt som traditionelle sandwich, men hvis du bærer dem i en plastikbeholder, er de ikke så rodet.
Vælg kost-venlig sandwich opfyldning
Når du har valgt dit sunde brød, skal du bygge din sandwich rundt om kød eller kødfri påfyldning. Få kreative og kombinere forskellige valg for at finde nye smag. Men pas på kød eller fiskespred, der lyder sundt. Mange mærker af laksespredning indeholder for eksempel protein og sunde næringsstoffer, men fisken kombineres ofte med flødeost, så spredningen er meget høj i kalorier.
Sund Protein Valg
- Tyndt skiver deli skinke: 60 kalorier pr. Portion
- Tyndt skiver deli kalkun: 60 kalorier pr. Portion
- Tyndt skiver deli stege oksekød: 80 kalorier pr. Portion
- Tyndt skåret delikylling: 50 kalorier pr. Portion
Vegetariske valg
- Grillet aubergine: 20 kalorier (grillet uden olie)
- Grillet portobello champignon: 15 kalorier (grillet uden olie)
Diet-Friendly Toppings
- Banan peberfrugter
- Grøn peber skiver tynd
- Agurk
- Tomat
- Jalapeno peber skiver tynde
- Strimlet kål
- Almindelig eller grillet løg
- Soltørrede tomater
- Basil blade
- Alfalfa eller bønnespirer
- Isbjerget salat, spinat, bibb salat eller grønne efter eget valg
Pak din sandwich med så mange af toppings som muligt. Disse kalorier med lavt kalorieindhold tilsættes krydderier, smag og knus til din sandwich, så det smager mere påfyldning og dekadent.
Vælg sunde spred
Hold mayo! Spredningen, som du vælger til din sandwich, tager det mindste rum i din kalorier med lavt kalorieindhold, men kan give det mest fedtindhold. Hvis du tilføjer masser af påfyldninger fra listen ovenfor, kan du måske ikke tilføje noget spredning overhovedet.
Hvis du tilføjer et spredning, er sennep din laveste kalorieindstilling med kun 3 kalorier pr. Portion.
Creamy spreads har mere smag og nogle gange endda levere sunde fedtstoffer, men de er meget høje i kalorier. Så pas på, hvor meget du bruger, hvis du vil skære kalorier fra din sandwich.
- Olivenolie: 119 kalorier pr. Spiseskefuld
- Oliven tapenade: 30 kalorier pr. Spiseskefuld
- Avocado: 40 kalorier pr. Spiseskefuld
- Pesto: 80 kalorier pr. Spiseskefuld
Det er virkelig nemt at skære kalorier fra din sandwich for at skabe et sundt måltid. Du skal blot fylde dit køleskab med de bedste diætvenlige ingredienser og eksperimentere med nye smag for at blive tilfreds, mens du slår ned.
Usunde optioner
Så hvad er de dårligste sandwich valg for din kost? Normalt er de sandwicher du køber i dagligvarebutikker eller ordre på restauranter højest i fedt og kalorier. Deli sandwich kan også spore din kost. En 8-tommers Philly Cheesesteak giver for eksempel ca. 710 kalorier og 24 gram fedt.
De fleste af tiden, restaurant og deli sandwich er overdimensioneret og omfatter de krydderier, der er højest i fedt og kalorier. Hvis du bestiller en sandwich, når du er på farten, skåret i halvdelen. Del en halv sandwich med en ven eller pakk den op og tag det hjem til et senere måltid.