Ikke alle 'morgenmadsmadvarer' er nærende og vælger de forkerte fødevarer kan gøre dit sunde morgenmåltid til et højt kalorieindhold, næringsfattigt rod. Her er nogle almindelige måder, hvorpå folk ødelægger en sund morgenmad :.
Gør morgenmad for sukkerholdigt
Tag et kig på alle de for-sødet korn, næste gang du går i købmanden. De fleste af disse sukkerholdige korn er kun kasser med slik med et par vitaminer og mineraler tilsat i blandingen.
Men problemet er ikke bare forsødet korn - mange mennesker forbinder morgenmad med søde kager, masser af sirup og matterede ting du poper ind i brødristeren.
Hold dig væk fra ekstra sukker:
- Vælg usødet, fuldkornsprodukter. Tilsæt bare et lille stykke sukker på toppen, men ikke mere end en teskefuld.
- I stedet for wienerbrød skal du smide et stykke fuldkornsbrød i brødristeren og derefter top det med et 100 procent frugtspred. Du får stadig den søde smag, men meget mindre sukker .
- Har en skål med varm havregryn med friske bær og hakkede valnødder. Ikke sød nok? Tilsæt bare en dab ægte ahornsirup eller en teskefuld brunt sukker.
Ikke inkluderende nok protein
Er det ikke interessant, hvordan vi forbinder visse fødevarer med morgenmad? Sukkerholdige korn, pandekager og vafler spredt i sirup appellerer til mange mennesker. De er stærke i stivelse og sukker og har lav proteinindhold. Protein holder dig fyldt længere, så du ikke føler dig så sulten midt om morgenen.
Sørg for at få nogle gode proteiner:
- Har et stykke 100 procent fuldkornskål med jordnøddesmør eller mandelsmør og et glas mælk.
- Prøv laks eller tun med lys flødeost eller mayo på fuldkorn bagels eller toast.
- Brug proteinpulver i en frugt smoothie.
Undgå hele korn
De fleste af disse sukkerholdige morgenmadsprodukter og kager er også lave i fiber.
Hele korn giver fiber, som kan holde dit kolesterolniveau og holder din fordøjelsessystem sund.
Vælg fuldkorn og højfibre fødevarer :
- Spis helkorn, usødet varm eller kold morgenmadsprodukter.
- Brug fuldkornsbrød i stedet for hvidt brød til din skål.
- Lav fedtfattig havre klid muffins.
Ikke at spise nogen frugt eller grøntsager
Frugter og grøntsager er normalt lavt i kalorier og rig på næringsstoffer og fytokemikalier. Eksperter anbefaler, at vi spiser fem til ni portioner frugt og grøntsager hver dag (nej, den skål med frugtsmagede korn tæller ikke).
Få flere frugter og grøntsager:
- Lav en omelet med svampe, peberfrugter og løg.
- Skær en grapefrugt eller appelsin i halvdelen, og server med en skive fuldkornsrød med jordnøddesmør.
- Tilsæt bær, rosiner eller bananer til hele kornkornet.
Hoppe over morgenmad helt
Måske kan du springe over morgenmad, fordi du har travlt, eller du tror at springe over morgenmad er en god måde at skære kalorier på. Men det er det virkelig ikke. Folk, der springer morgenmad, er mere tilbøjelige til at være overvægtige, sandsynligvis fordi de spiser for meget senere på dagen.
Du kan få en hurtig men sund morgenmad:
- Opbevar mad til spisning som praktisk hårdkogte æg, nødder og frisk frugt.
- Lav en frugt smoothie til morgenmad.
- Lav dine egne morgenmadsprodukter med sunde kornprodukter.
Kilder
Lichtenstein AH, Kennedy E, Barrier P, Danford D, Ernst ND, Grundy SM, Leveille GA, Van Horn L, Williams CL. "Kostfedtforbrug og sundhed." Booth SL.Nutr Rev. 1998 maj; 56 (5 Pt 2): S3-19; diskussion S19-28.
Stevenson EJ, Williams C, Mash LE, Phillips B, Nute ML. "Påvirkning af blandede måltider med højt kulhydratindhold med forskellige glykæmiske indekser på substratudnyttelse under efterfølgende motion hos kvinder." Am J Clin Nutr. 2006 aug; 84 (2): 354-60.
Vander Wal JS, Marth JM, Khosla P, Jen KL, Dhurandhar NV. "Kortvarig virkning af æg på mæthed i overvægtige og overvægtige emner." J er Coll Nutr. 2005 dec; 24 (6): 510-5.
Blom WA, Lluch A, Stafleu A, Vinoy S, Holst JJ, Schaafsma G, Hendriks HF. "Effekt af en højprotein morgenmad på postprandial ghrelin respons." Am J Clin Nutr. 2006 februar; 83 (2): 211-20.