Koffein, normalt i form af kaffe, te, koffeinfri sodavand og energidrikke, bruges ofte til at øge kognitiv funktion og forbedre dårligt humør.
At dømme efter længden af ventelinjen på Starbucks, dette skal især være sandt om morgenen.
Mange af os føler, at vi ikke kan fungere, før vi får vores første kop (eller to) kaffe . Det er helt fint, men hvad sker der, hvis du drikker tre, fire eller flere kopper?
Hvor meget koffein er for meget?
Koffein er en stimulant, og nogle undersøgelser viser, at små mængder koffein kan forbedre din mentale responstid. Andre undersøgelser viser, at kognitive forbedringer og humørsvingning ikke skyldes de gavnlige aspekter af koffein , men for at afslutte tilbagetrækningssymptomerne, føler du dig, når du ikke har haft din morgen "fix" endnu.
Hvor meget koffein er sikkert?
Det lader til, at eksperter, der studerer koffein, er enige om at forbruge op til 300 milligram koffein om dagen er sikkert - for voksne alligevel. Det er omtrent den mængde koffein, du ville få fra tre kopper (ikke krus eller store papir kopper) af kaffe.
Kvinder, der er gravid eller kan blive gravid, vil måske reducere dette beløb eller springe over koffein helt.
Mindre er kendt om koffeinanvendelse hos børn - men det er nok en elendig ide at slukke energidrikkerne før skolen.
Hvad sker der, når du bruger for meget kaffe?
Forbruger mere end 300 milligram koffein om dagen kan give dig "koffein jitters", hvilket er den springende og lidt foruroligede følelse.
Større mængder koffein kan gøre dig irritabel, søvnløs og kan endda udløse angst og forårsage diarré.
Koffein kan fungere som et diuretikum, så folk antog, at at drikke for meget kaffe eller andre koffeinholdige drikkevarer ville medføre dehydrering. Men forskere fandt ud af, at din krop tilpasser sig din koffeinindtagelse, så drikker koffeinholdige drikkevarer ikke vil øge dit behov for vand.
Reducer din koffeinindtagelse (eller eliminér det helt)
Kicking koffein vane kold kalkun er ikke godt. Koffein tilbagetrækning kan give dig hovedpine, gøre dig crabby, giver dig muskel aches, og generelt får dig til at føle sig elendige i et par dage. Tilbagetrækningssymptomer vil passere efter en uge eller så, men blanding af regelmæssige koffeinholdige drikkevarer med decaf i nogle dage kan hjælpe med overgangen.
Kilder:
Armstrong LE, Pumerantz AC, Roti MW, Judelson DA, Watson G, Dias JC, Sokmen B, Casa DJ, Maresh CM, Lieberman H, Kellogg M. "Fluid-, elektrolyt- og renalindikatorer for hydrering i løbet af 11 dage af kontrolleret koffeinforbrug ." Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 juni; 15 (3): 252-65.
Rogers PJ, Dernoncourt C. "Regelmæssig koffeinforbrug: En balance for uønskede og fordelagtige virkninger for humør og psykomotorisk præstation." Pharmacol Biochem Behav. 1998 apr; 59 (4): 1039-45.
Smith AP., "Caffeine at Work." Hum Psychopharmacol. 2005 aug; 20 (6): 441.