Rig på opløselige fibre, kommer acacia fiber fra sap fra Acacia Senegal træet, en plante indfødt til dele af Afrika, Pakistan og Indien. Også kendt som gum arabic og acacia gummi, er acacia fiber siges at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele.
Når det anvendes i pulverform, kan acacia omrøres i vand og forbruges som en drik. Nogle mennesker foretrækker akacia til andre former for fiber, fordi det ikke er grønt, tykker ikke og har en temmelig mild smag.
Pulveret kan også blandes i smoothies og andre drikkevarer.
Anvendelser
På grund af dets højopløselige fiberindhold antages acacia fiber at hjælpe med at sænke kolesteroltalet, holde blodsukkeret i kontrol, beskytte mod diabetes og hjælpe med til behandling af fordøjelsessygdomme som irritabel tarmsyndrom (IBS). Opløselig fiber (en af hovedtyperne af kostfiber) opløses i vand og danner et gelignende stof i tarmene.
Desuden hævdes acacia fibre at undertrykke appetit, reducere tarmbetændelse, lindre forstoppelse, lindre diarré og støtte vægttabsindsats (ved at hjælpe dig med at blive fulde i længere tid).
Acacia fiber siges også at være præbiotisk (en ikke-fordøjelig fødevareingrediens i kostfiber, som kan stimulere væksten af gavnlige bakterier i tarmene).
Fordele
Selv om meget få undersøgelser har testet sundhedsvirkningerne af acacia fiber, er der nogle tegn på, at det kan give visse fordele.
Her er et kig på nogle vigtige fund fra den tilgængelige forskning:
Irritable Towel Syndrome (IBS)
Fri for stoffer (som gluten og kunstige sødestoffer), der kan være problematisk for nogle mennesker, siges at acacia fiber hjælper med at lindre IBS symptomer. I en undersøgelse offentliggjort i World Journal of Gastroenterology i 2012 fastslog forskerne, at yoghurt beriget med acacia fiber og probiotisk Bifidobacterium lactis (B.
lactis) kan medvirke til at holde IBS-symptomer kontrolleret. Efter at have konsumeret yoghurt to gange dagligt i otte uger, viste deltagere med både forstoppelse og diarré-dominerende IBS en forbedring af IBS-symptomer og tykkelse af tarmvaner sammenlignet med dem, der tog et kontrolprodukt.
Vægtstyring
Preliminær forskning tyder på, at acacia fiber kan bidrage til at reducere body mass index (BMI) og kropsfedtprocent. For en undersøgelse, der blev offentliggjort i Nutrition Journal , tog sunde kvinder enten gummi arabicum eller en placebo dagligt. Ved udgangen af seks uger studietiden havde de, der havde taget tyggegummi arabicum, en signifikant reduktion i BMI og kropsfedtprocent.
En tidligere undersøgelse offentliggjort i Appetit havde fundet ud af, at gummi arabikum reducerede kaloriindtaget tre timer efter forbrug og øgede subjektive matricitetsmætninger.
Fekal inkontinens
En undersøgelse offentliggjort i forskning i sygepleje og sundhed sammenlignede virkningerne af tre typer kostfiber (carboxymethylcellulose, psyllium og gummi arabicum) hos mennesker med fækal inkontinens. Alle deltagere tog et af de kosttilskud eller en placebo i 32 dage. Ved studiens ende viste man kun psylliumtilskud at reducere hyppigheden af inkontinens betydeligt.
Livskvalitetsgraden var ikke forskellig blandt grupperne.
Højt kolesteroltal
Når det kommer til at holde dit kolesterol i kontrollen, tyder foreløbige undersøgelser på at få din fyld af opløselige fibre, kan have indflydelse. I en rapport, der blev offentliggjort inden for fødevare- og kemisk toksikologi, analyserede for eksempel undersøgelsen den tilgængelige forskning om akaciefibre og fandt ud af, at det ser ud til at reducere kolesterolniveauet hos rotter.
Diabetes
Kostfiber spiller en rolle i regulering af blodsukker. Mens der er lidt klinisk forskning på akaciefibre og diabetes, foreslår foreløbig forskning, at fiberen kan hjælpe med at beskytte mod visse diabetesrelaterede komplikationer.
I en dyrebaseret undersøgelse offentliggjort i nyre og blodtryksforskning i 2012 udførte forskere tests på diabetiske mus og fastslog, at behandling med acacia fibre hjalp med at sænke blodtrykket. På baggrund af denne konklusion foreslår undersøgelsens forfattere, at acacia fiber kan hjælpe med at beskytte personer med diabetes mod diabetisk nefropati (en form for nyreskade, der menes at skyldes en del af dårlig kontrol med diabetes og blodtryk).
Lever sundhed
Dyrebaseret forskning tyder på, at acacia fiber kan hjælpe med at beskytte mod leverskader forårsaget af acetaminophen (et lægemiddel der bruges til at lindre smerte). For eksempel viste en undersøgelse, der blev offentliggjort i Pharmacology Research , at behandling af mus med acacia fiber før administration af acetaminophen hjalp med at beskytte deres lever fra stoffets toksiske virkninger. Ifølge undersøgelsens forfattere kan acacia fiber hjælpe med at bekæmpe leverskader ved at reducere oxidativ stress.
Mulige bivirkninger
Når du indtager enhver form for fiberrig supplement, skal du sørge for gradvist at øge dit indtag og få nok væsker til at beskytte mod bivirkninger, som ofte er forbundet med høje doser af fibre, såsom gas, oppustethed, forstoppelse og kramper.
Bivirkninger, der er blevet rapporteret i undersøgelser, omfatter tidligt morgen kvalme, mild diarré og abdominal oppustethed, især i løbet af den første uge.
På grund af manglende forskning er der ringe kendt for sikkerheden ved langvarig brug af høje doser acacia fiber. Husk at acacia fiber ikke bør bruges som erstatning for standard pleje til behandling af en sundhedsmæssig tilstand.
Kosttilskud er ikke testet for sikkerhed, og indholdet af nogle produkter kan afvige fra det, der er angivet på produktmærket, fordi kosttilskud i stort omfang er ureguleret. Vær også opmærksom på, at sikkerheden af kosttilskud hos gravide kvinder, ammende børn, børn og personer med medicinske tilstande, eller som tager medicin, ikke er blevet fastslået.
Hvor finder man det
Bredt tilgængelig til køb online, er acaciapulver solgt i mange naturlige fødevarer butikker. Acacia fiber sælges typisk i pulverform også i tabletform, kapsel eller gummiform. Det findes i fødevarer som morgenmadsprodukter, kornbaserede barer og bagværk. En naturlig emulgeringsmiddel (den kan blande stoffer, som normalt ikke blandes godt sammen), Acacia bruges også som ingrediens i læskedrikke, slik og medicin.
Bundlinjen
Mens der er behov for yderligere undersøgelser for at finde ud af, om acacia kan hjælpe med at behandle forskellige forhold, kan det være at få nok opløselige fibre i din kost til at fremme sundhed og beskytte mod hjertesygdomme og diabetes.
Ud over akacie findes opløselig fiber i sådanne fødevarer som havregryn, nødder, æbler, byg, bønner og blåbær. En række andre naturlige stoffer er rige på opløselige fibre. Disse omfatter hørfrø, carob, glucomannan og psyllium.
Hvis du overvejer at bruge acacia, skal du tale med din sundhedsudbyder, inden du starter dit kosttilskud.
Kilder:
> Babiker R, Merghani TH, Elmusharaf K et al. Effekter af gum arabisk indtagelse på kropsmasseindeks og kropsfedtprocent hos raske voksne kvinder: toarms randomiseret, placebokontrolleret, dobbeltblind forsøg. Nutr J. 2012 dec 15; 11: 111.
> Bliss DZ, Savik K, Jung HJ, Whitebird R, Lowry A, Sheng X. Kostfibersupplement til fækal inkontinens: et randomiseret klinisk forsøg. Res Nurs Health. 2014 okt; 37 (5): 367-78.
> Calame W, Thomassen F, Hull S, Viebke C, Siemensma AD. Evaluering af mætningsforøgelse, inklusiv kompensation, ved blandinger af gummi arabikum. En metodologisk tilgang. Appetit. 2011 okt; 57 (2): 358-64.
> Min YW, Park SU, Jang YS, et al. Effekt af sammensat yoghurt beriget med acacia fiber og Bifidobacterium lactis. World J Gastroenterol. 2012 7 september; 18 (33): 4563-9.
> Ansvarsfraskrivelse: Oplysningerne på dette websted er kun beregnet til uddannelsesmæssige formål og er ikke en erstatning for rådgivning, diagnose eller behandling af en autoriseret læge. Det er ikke meningen at dække alle mulige forholdsregler, lægemiddelinteraktioner, omstændigheder eller bivirkninger. Du bør søge hurtig lægehjælp for eventuelle sundhedsmæssige problemer og konsultere din læge, inden du bruger alternativ medicin eller ændrer din behandling.