Panera Brød Ernæringsfakta: Menuvalg og kalorier

Bedste og værste sundhedsvalg ved Panerabrød

Panera er en restaurant, som mange smarte spisere besøger på grund af den varierede og nærende menu. Hvis du forsøger at nå eller opretholde en sund vægt, er Panera et nemt sted at få fat i et måltid.

Analyse af Panera Bread Menu

Paneras menu er fuld af friske sandwicher, supper og salater. Valgmulighederne er brede, og ingredienserne er ganske forskellige.

Dette er ikke en restaurant, hvor du finder typisk stegt fastfood billetpris som hamburgere eller pommes frites. I stedet er de fleste elementer på Panera-menuen grillet eller bagt.

Panera giver også en bred vifte af valg til spisestue med særlige ernæringsmæssige behov. Der er varer til veganer, vegetarer, lavnatrium, glutenbevidste og højproteinere. Virksomheden er forpligtet til at servere mad, der ikke indeholder kunstige konserveringsmidler, smagsstoffer eller sødestoffer og farver fra kunstige kilder.

Men ikke alt på Panera-menuen er lavt i kalorier eller lavt fedtindhold. Og dette kan være en hård restaurant valg for lav carb dietere . Panera er kendt for sit brød og mange af brødene er relativt høje i kalorier og meget højt i carbs.

Mest populære Panera Food

Broccoli Cheddar Soup Nutrition Facts
Serveringsstørrelse 1 Skål (1,5 kopper)
Per servering % Daglig værdi*
Kalorier 360
Kalorier fra fedt 189
Total Fedt 21g 32%
Mættet fedt 13g 65%
Kolesterol 55 mg 18%
Natrium 1330 mg 55%
Kulhydrater 30g 10%
Kostfibre 6g 24%
Sukker 6g
Protein 14g
Vitamin A 45% · C-vitamin 15%
Calcium 35% ·
> * Baseret på en 2.000 kalorieindhold

De rolige supper på Panera er diner favoritter. Der er flere muligheder at vælge imellem, herunder Bistro Fransk Løg, Vegetar Efterår Squash, Bagt Kartoffelsuppe, Creamy Tomat og New England Clam Chowder.

Broccoli Cheddar Soup er et af de mere populære valg. Desværre er det dog ikke et meget sundt menupunkt.

Det er meget højt i fedt, højt i mættet fedt og giver endog et gram transfedt. Og selvom du får 6 gram fiber i måltidet, kommer det med 6 gram sukker og en kæmpestor 1330 milligram natrium.

Husk på, at næringsfakta, der leveres, er til en traditionel skål med Broccoli Cheddar-suppe. Hvis du får brødskålen, tæller kalorien skyrockets til 890, og du vil forbruge 2180 milligram natrium.

Hvis du nyder suppe, skal du overveje den fede Kylling Nudelsuppe (160 kalorier) eller Tyrkiet Chili (260 kalorier).

Sundeste valgmuligheder på Panera Bread Menu

For at finde ud af, hvad der skal bestilles på Panera Bread-menuen, talte jeg til virksomhedens interne registrerede diætist. Katie Bengston, RD, sagde, at hvis du kan lide at bestille salater og sandwicher, kan du reducere de samlede kalorier, fedt og natrium ved at udelade eller have saucer, krydderier og dressing serveret på siden. "Du kan altid tilpasse din ordre," siger hun, "at erstatte eller udelade ingredienser, der ikke passer ind i din kost."

Så hvilke artikler anbefaler hun? Hun foreslog et par Panera Brød menupunkter at prøve.

Katie tilføjede også, at valg af "You Pick 2" -alternativet er en fantastisk måde at nyde en række sandwicher, panini, supper og salater. "Det er nemt at lave et måltid under 600 kalorier ved at sammenkoble halvdelen af ​​en række af vores menupunkter," sagde hun. "Eller spis selv halvdelen af" You Pick 2 "og spar den anden halvdel til senere!"

Drikkevarer på Panera Brødmenuen

Drikkevarevalgene hos Panera Bread kan hjælpe dig med at holde fast i en sund kostplan, så længe du bruger de oplysninger, der leveres, når du bestiller din drink.

Hvis du bestiller en af ​​Panera's håndværksdrikkevarer - herunder ikke-kulsyreholdige te, limonader og fresker - kan du se oplysningerne i restauranten og online om indholdet af kalorieindhold og sukker i drikke. Oplysningerne er der for at hjælpe dig med at lave et valg, der passer til dine smag og behov, og Panera er en af ​​de første til at offentliggøre ingredienserne og tilsat sukkerindhold i deres drikkevarer.

Når det drejer sig om sukker, indeholder nogle drikkevarer ikke tilsat sukker, mens andre indeholder langt mindre end traditionelle sodavand og andre søde drikkevarer. Paneras tilbud er kategoriseret med en række sødme, fra usødet til medium sødet, baseret på en regelmæssig 20 fluid ounce cup uden is.

Usunde muligheder på Panera Bread Menu

Hvis du forsøger at tabe sig, er der mad på hver menu, som du bør undgå. På Panera kan disse omfatte kremede varer som makaroni og ost (980 kalorier) eller New England Clam Chowder (720 kalorier). Flere af paninis er også meget høje i kalorier. Bøf og hvid Cheddar Panini (1050 kalorier) og Chipotle Chicken Panini (840 kalorier) er nok gode ting at undgå, medmindre du kan spise en lille portion og være tilfreds.

Men Katie siger at på Panera brød "vi ikke ønsker at fortælle dig, hvordan man spiser; Vi ønsker at give dig de muligheder og oplysninger, du har brug for til at træffe et velinformeret valg. Derfor var Panera Bread det første nationale restaurantfirma til frivilligt at sende kalorier på menukort. Vi fører også vej med vores hjemmeside og Panera Bread mobilapp, som giver fuld information om næringsstoffer og ingredienser til alle vores menupunkter. "

Så hvordan bestiller du den bedste Panera Bread menu og holder dig til din kost? Det er enkelt: Plan på forhånd. Der er masser af kostvenlige Panera menupunkter, men nogle der sandsynligvis ikke er de bedste fødevarer til at støtte dit vægttabsprogram . Tjek menuen online eller download appen, inden du går for at vælge fødevarer, der er både tilfredsstillende og lavt i kalorier.

> Kilde:

> Panera Brød ernæringsoplysninger - USA.