Æbler er en vældig frugt og med god grund - de er sprøde, bærbare og helt lækre. Men kunne de også være gode til vægttab?
Her er en rundup af grunde, som nogle eksperter siger, at spise æbler kan faktisk holde vægten væk:
- Æbler indeholder en god mængde fiber, som er kendt for at øge følelser af fylde. Specifikt er den kostfiberpektin, der findes i æbler, blevet vist at øge mætheden. Og jo mere fulde du føler, desto mindre sandsynligt er du at overvære.
- Æbler har lavt kalorieindhold - et medium æble har ca. 100 kalorier. Mere fylde + færre kalorier = god til vægttab.
- En undersøgelse fandt et vægttabsforening med at spise tre æbler (eller pærer) om dagen. Frugten syntes at sænke blodglukoseniveauet og hjælpe kroppen med at bekæmpe uønsket vægt.
Jeg elsker virkelig æbler, og jeg siger ikke bare det for at overbevise dig om at spise dem. De pakker en hel del tilfredshed med noget, der kun har omkring 100 kalorier. Og i sammenligning med en 100-kalorie servering af kartoffelchips eller en anden pakket snack finder jeg æbler meget påfyldning. Deres sødme begrænser faktisk dessertbehov også.
Og da æbler er bærbare og ikke har brug for konstant køling, gør de til en stor nødsituation eller kontorklammer. Og hvad har emergency snacks , kontorklammer og smarte dessertrettelser til fælles? De kan hjælpe dig med at undgå mere opfedningsmad. Så hvorvidt der er et videnskabeligt slips mellem æbleforbrug og vægttab, er de helt sikkert en diætvenlig snack.
Her er nogle måltider og snacks ideer for dig at prøve og nyde:
- I havregryn: Tilsæt hakket æble til din morgen havregryn . Krisen med creme er perfekt.
- I en salat: Hæld halvdelen af et skarpt æble, som en Fuji eller Granny Smith, og smæk det i din salat til en sød / tærtilsætning. Du kan endda tilføje disse til scoopable deli-stil salater, som tun og kylling.
- Med kylling eller svin: Æbler går overraskende godt med kylling og svinekød. Stok med skinless kyllingebryst eller svin mørbrad for at holde tingene mager. Kast et tyndt skåret æble i en foliepakning med en smule skåret kylling eller bage op en svin mørbrad med klumper af æble.
- Bagt: Sure, bagt æbler er lidt retro, men de er også utroligt lækre og så nemme at lave. Du skal bare hælde en dåse med kalorieindhold over æblet og drys med kanel. Bages ved 375 grader indtil ømme, ca. 45 minutter.
- Som nachos: Lav skiver af æble på en tallerken, nacho stil, og tilføj dine skyldfrie påfyldningsfelter: Udtyndet jordnøddesmør, minikakchipschips, sødede kokosnødder, dukker af lette yoghurt eller skivede mandler. Bare tilføj ikke alt!