Smarte måder at indarbejde hvidløg i din vægttab plan
Kusine til løg og søster til sjalotten, hvidløg er en lille men mægtig ingrediens, der har været forbundet med vægttab, og dets sundhedsmæssige fordele overstiger langt risikoen for dårlig ånde! Jeg er sulten pige Lisa Lillien, og her er mit fat på hvidløg-til-vægttab teorien.
Vægttablinket
Hvidløg kan tilbyde flere fordele, når de indgår i en sund, afbalanceret kost.
Kan hjælpe med at øge fedtforbrændingen
Lad os varme ting op! En undersøgelse fra 2011, der blev offentliggjort i The Journal of Nutrition, fandt en sammenhæng mellem hvidløg og fedtforbrænding. En anden undersøgelse fandt ud af, at alderen hvidløg ekstrakt kan føre til vægttab i visse kvinder. Den gode ting er, de fleste fedtforbrændte fødevarer par fint med en smule hakket hvidløg.
Gør mad smagfuldt uden at køre kalorieindholdet op
Det er derfor jeg elsker hvidløg - det bringer smagfuld smag til utallige salte retter, mens der næsten ikke tilføjes kalorier. Når alt kommer til alt vil ingen holde fast i et vægttab, hvis fødevaren ikke er smagfuld, så hvidløg er det perfekte incitament til at opretholde en sund madplan.
HG tip: Kog let hvidløg, så smagen er ikke for intens. Lidt går langt.
Flere sundhedsmæssige fordele
Uden vægttab viser forskning, at hvidløg giver yderligere sundhedsmæssige fordele.
Sænker blodtrykket
Undersøgelser viser, at allicin (en forbindelse fremstillet, når hvidløg er finhakket eller knust) kan nedsætte blodtrykket, især hos dem med allerede højt blodtryk.
Lavere blodtryk betyder et sundere hjerte og en sundere dig!
Reducerer blodsukker
Få dette: Hvidløg kan naturligvis hjælpe med at sænke dit blodsukker. Kan hvidløg helbrede din søde tand? Ikke helt, men det kan påvirke din faste blodglukose (også dit blodsukkerniveau i tom mave). BONUS: En undersøgelse i Food and Chemical Toxicology fandt ud af, at løg har en lignende virkning på blodsukker, hvilket er godt, i betragtning af hvidløg og løg er et velsmagende par!
Skal du indarbejde hvidløg i din vægttabsplan?
Hvidløg vil ikke magisk få dig til at tabe 10 pund, men det vil give dit vægttab en velsmagende boost og en bådbelastning af sundhedsmæssige fordele. Plus, det er latterligt nemt at indarbejde i din daglige madlavning.
Og her er en pæn kendsgerning: Undersøgelser viser at lade hvidløgene sidde efter hugge det gør det muligt for allicinforbindelsen at udvikle sig fuldt ud, hvilket reducerer mængden, der går tabt, når du sauté eller stege det.
Hungry Girl Opskrift Ideer
Morgenmad: Tilsæt hakket hvidløg til morgenprutten eller omelet. Hvilken god måde at hoppe på dit vægttab, før du selv har forladt dit hus! Jeg kan godt lide at lave mine æg i et krus i mikrobølgeovn ... Ingen skillet er nødvendigt!
Frokost: Kog lidt magert protein i en stegepande sprøjtet med nonstick spray. Når det er næsten fuldt kogt, tilsættes hakket hvidløg til stegepanden. (Tilføjelse af det for tidligt kan få det til at brænde.) Jeg kan også gerne lave lidt hvidløg med min ristede blomkål , som er en stor kaloriebesparende saver. Faktisk går hvidløg godt med næsten enhver veggies kogt i en stegepande.
Middag: Bøf og hvidløg er en kamp lavet i foodie heaven. Men som du sikkert ved, er ikke alt rødt kød et godt valg. Dine bedste spil? Runde og øverste mørbrad, og magre stykker herunder mørbrad (filet mignon betragtes mørbrad), strimmel og T-ben.
Og du ved hvad der går godt med garlicky bøf? Svampe, et andet vægttab hemmeligt middel !
Snacks: Grav ind i en plade af mine Four-Cheese Fyldte-Silly Svampe. De brister med osteagtig, garlicky godhed! Eller giv dit franske frugtbehov og bage en pande af veggie frites strødt med hakket hvidløg.
For mere skyldfrie tips 'n tricks, plus opskrifter, madfund og mere, tilmelde dig gratis daglige e-mails på hungry-girl.com !