Uanset om du kører om morgenen eller eftermiddagen, er frokost et vigtigt måltid, fordi det enten hjælper dig med dit opsving eller brændstof på dit kommende løb. Men nogle løbere springer enten over frokosten, fordi de er optaget på arbejde, eller de spiser nogle hurtige (ofte usunde) fødevarer på farten.
Det er muligt at have en frokost, der er både hurtig og nærende. Nøglen til en sund frokost er balance.
Prøv at indarbejde mindst tre forskellige fødevaregrupper i dit måltid. Du bør også sørge for at prøve nogle proteiner, komplekse kulhydrater og fibre for at give energi og hjælpe dig med at afværge sult.
Hvis du er ked af din nuværende frokostrutine, er der nogle forslag til hurtige og nærende frokoster, der ikke kræver meget forberedelsestid. De fleste af dem er nemme at pakke, hvis du har brun bagage til arbejde eller skole.
1. Black Bean Burrito: Til en velsmagende sortbønne burrito sættes en kop sorte bønner, to spiseskefulde salsa, en ounce sojaost, hakkede tomater og koriander på en helhvede tortilla. Foreslået side: æble skiver med jordnøddesmør.
2. Veggie Burger: Sæt en haven burger på en helkorns bolle med skivet tomat og løg. Foreslåede sider: 1/2 kop pasta og bønnesalat og håndfuld gulerødder dyppet i yoghurt salat dressing.
3. Broccoli Slaw Wraps : Denne opskrift bruger pakket broccoli slaw, kogt kylling, tortilla wrap, mayo og sennep til en nem, lækker wrap sandwich.
4. Tyrkiet og ost Wrap: Sæt tre ounces Tyrkiet, shredded cheddarost, magtfrit mayo, ristet salat, tomat i en helhvede wrap. Foreslået side: grønt æble.
5. Jordnøddesmør og Banansandwich : For at lave denne klassiske rytters sandwich spredes nogle jordnøddesmør på fuld hvedebrød og sæt derefter bananskiver på toppen.
Foreslåede sider: æble og 1/2 kop fedtfattig yoghurt.
6. Kylling Caesar Pita Sandwich : Stuff grillet kylling og salat til en fuld hvede pita og top med lys Caesar dressing. Foreslåede sider: gulerødder eller æbleskiver.
7. Avocado Veggie Pita Sandwich: Spred en mashed avocado inde i en fuld hvede pita og derefter lag på marinerede artiskok hjerter, skivede røde peberfrugter, marinerede soltørrede tomater og skivede baby portabella svampe.
8. Ristet Tyrkiet Sandwich: Sæt tre ounce stegt kalkunkød, 1/6 af en avocado skåret, to teskefulde fedt mayo, fire tomater skiver, to tsk sennep og en ounce provolonost på to store stykker fuldkornsbrød . Foreslåede sider: En kop grøntsagssuppe og en kop røde druer.
9. Meksikansk Pita Sandwich : Stuff en fuld hvede pita med vegetarisk refried bønner, salsa, salat og shredded cheddar ost. Foreslået side: Håndfuld tortilla chips med ekstra salsa.
10. Mozzarella og Tomat Salat: Kombiner to mellemstore tomater med et par skiver frisk mozzarella og 1/2 kop basilikumblad. Drys lidt balsamicoeddike og olivenolie på toppen.
11. HLT (Hummus salat og tomat) Leder du efter et sundt alternativ til en BLT sandwich?
Denne sandwich bruger hummus, salat og tomat på en hel hvede sandwich bolle til en sund og hurtig frokost. Du kan også tilføje lidt fetaost og / eller sorte oliven til lidt ekstra smag.
Se også: