Camu camu ( Myrciaria dubia ) er en type frugt indfødt til Sydamerika. Bærene, der har en meget sur smag, forbruges typisk i form af blended juice eller tilsættes søde drikkevarer og desserter i stedet for forbruges som hele maden.
Frø, hud og pulp har vist sig at være rig på C-vitamin og en række antioxidanter (herunder anthocyaniner).
Anvendes til Camu Camu
Touted som en top kilde til C-vitamin og antioxidanter, hævder fortalerne, at camu camu pulveret kan lette betændelse, øge immunsystemet og hjælpe med hud og hårpleje. Desuden er camu camu påstået at beskytte mod acne, gigt, aterosklerose, kræft, forkølelsessår, depression, diabetes, tyggegummi og rosacea.
En olie beriget med camu camu somme tider på hår som en hår olie eller balsam. Proponenter hævder, at olien kan fremme hårvækst og beskytte mod hårtab. Det bruges også i hudprodukter som ansigtsserum, cremer, lotioner og fugtighedscreme.
Fordelene ved Camu Camu
Der er i øjeblikket mangel på kliniske forsøg, der tester for sundhedsvirkningerne af camu camu. Foreløbig forskning tyder dog på, at det kan give visse sundhedsmæssige fordele. Her er et kig på nogle vigtige undersøgelsesresultater:
1) betændelse
Camu camu kan bekæmpe inflammation og oxidativ stress hos rygere, ifølge en lille undersøgelse fra 2008 fra Journal of Cardiology .
Til undersøgelsen forbrugte 20 mandlige rygere (anses for at have et større oxidativt stressniveau) camu camu juice eller tog C-vitamin tabletter dagligt i syv dage. I slutningen af syv dages periode havde de, der tog camu camu, et signifikant fald i visse markører af inflammation og oxidativ stress (en proces, der kan skade molekyler i celler og bidrage til sygdomme og aldring).
De, der tog vitamin C, fik i mellemtiden ikke et fald i disse markører.
En lille undersøgelse hos raske ikke-rygerne måler imidlertid antioxidantniveauerne før og efter forbrug af en enkelt 400 ml servering af en saft indeholdende camu camu blandet med açai og brombær (anden antioxidantrig frugt) og konstaterede, at saften ikke reducerede markører af oxidativ stress.
2) Postprandial Glykæmi
Camu camu kan bidrage til at forbedre blodsukkerkontrollen hos raske voksne, antyder en foreløbig 2017 undersøgelse. Forskere testede virkningerne af seks brasilianske frugtsaft forbrugt med et kulhydratmåltid og fandt at blodglukoseniveauerne var lavere efter forbrug af camu camu (samt cagaita og cambuci juice).
Bivirkninger
Hidtil er der meget lidt kendt om de mulige bivirkninger af camu camu forbrug. Der er dog en vis bekymring for, at camu camu kan interagere med lægemidler, der anvendes til kemoterapi.
I en sagsrapport, der blev offentliggjort i 2013, blev en 45-årig mand set med kløe, mørk urin, feber og opkastning og viste sig at have leverskade, hvilket forbedrede sig med tiden. Dagligt forbrug af et tilskud indeholdende camu camu blev betragtet som den sandsynlige årsag.
Takeaway
Ligesom andre frugter med superfrugtstatus (som acai , acerola , amalaki , baobab og moringa), siges camu camu at være rig på C-vitamin og antioxidanter.
Mens du spiser disse næringsstoffer, kan det medvirke til at øge sundhed, koster camu camu normalt mere end din lokale frugt, og der er intet bevis for, at det kan forhindre eller behandle nogen sundhedsmæssig tilstand.
Indtil der er flere undersøgelser, der bekræfter de helsemæssige fordele ved camu camu, kan du være bedre at klæbe med lokalantocyaninrig frugt som blåbær, tranebær, brombær, røde og lilla druer, kirsebær, blåbær og solbær.
Frugtkilder til C-vitamin omfatter guava, papaya, kiwi frugt, appelsiner, jordbær, litchi, ananas og grapefrugt.
Hvis du stadig tænker på at prøve camu camu kosttilskud, skal du først konsultere din sundhedsudbyder for at diskutere, om det er rigtigt for dig.
Kilder:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Virkning af klarede brasilianske frugtsaft på postprandial glykæmi hos raske forsøgspersoner. Food Res Int. 2017 okt; 100 (Pt 2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Akut hepatitis forbundet med brugen af naturligt produkt camu-camu. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Kemisk sammensætning og antioxidant / antidiabetisk potentiale af brasilianske frugter og kommercielle frosne masse. J Agric Food Chem. 2010 28 april; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M et al. Bolusforbrug af en specielt designet frugtsaft rig på antocyaniner og ascorbinsyre påvirker ikke markører for antioxidativ forsvar hos raske mennesker. J Agric Food Chem. 2012 nov 14; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. Tropisk frugt camu-camu (Myrciaria dubia) har anti-oxidative og antiinflammatoriske egenskaber. J Cardiol. 2008 okt; 52 (2): 127-32.
> Ansvarsfraskrivelse: Oplysningerne på dette websted er kun beregnet til uddannelsesmæssige formål og er ikke en erstatning for rådgivning, diagnose eller behandling af en autoriseret læge. Det er ikke meningen at dække alle mulige forholdsregler, lægemiddelinteraktioner, omstændigheder eller bivirkninger. Du bør søge hurtig lægehjælp for eventuelle sundhedsmæssige problemer og konsultere din læge, inden du bruger alternativ medicin eller ændrer din behandling.