Hvordan en Vegansk Cookbook vendte sig ind i en Taco Diet Fad
Blandt de hundredvis af fad dietter, der ramte medierne hvert år, et bestemt program har fået spænding og nysgerrighed: taco rense. Tusindvis af håbende dieters er Googling "Hvad er taco diæt?" og "Kan jeg tabe på en taco rens?" i håb om at tabe sig med kost tacos. Hvis du er en af dem, hold dig af, før du løber til Taco Bell for en slankere figur.
Der er et par ting, du bør vide om programmet, før du investerer.
Hvad er Taco Cleanse?
Hvis du har svært ved at tage ideen om en taco kost alvorligt, er du ikke alene; du er på rette spor. Taco Cleanse er ikke en alvorlig rensning. Det kommer fra en humoristisk bog, "The Taco Cleanse", der giver veganske opskrifter til folk der elsker tacos og vil eksperimentere med en vegansk livsstil. Alle de fordele, der er angivet i bogen, er baseret på anekdotiske beviser (de personlige erfaringer fra forfatterne) og tilføjes for at gøre bogen sjov og sjov at læse.
Så hvordan renser taco arbejdet? Bogforfatterne, fire selvudråbte tacoforskere, forklarer, at planen er ret simpel. Alle dine måltider skal indeholde tacos. En rens kan vare i bare en dag eller op til en måned. "Som man ville forvente," forklarer de, "fordelene ved en high-taco diæt bliver særlig synlige, når man nærmer sig Fuego niveau."
Kan du tabe sig på Taco diæt?
På trods af at dieters forsøger at tabe sig på programmet, fremmer forfatterne af "The Taco Cleanse" ikke bogen som et vægttabsprogram. Deres tone og indhold er faktisk anti-diæt. De er også meget klare over deres meninger om kostrensninger generelt.
"Det er ret klart, vi tror, at rensninger (bortset fra Taco Cleanse, selvfølgelig) er usunde," siger de. Forfatterne fortsætter med at liste en række ressourcer, der debunk fad kostvaner og også give et link til en velrenommeret organisation for mennesker, der måske kæmper med en spiseforstyrrelse.
Så betyder det at du ikke vil tabe på taco rens? Ikke nødvendigvis. Hvis du vælger at følge taco rens og fylde din tacos med sunde ingredienser, der er delstyrede og lavere i fedt og kalorier, kan du slanke ned. Men der er fordele og ulemper ved at bruge dette program til vægttab og forbedret sundhed.
Sådan følger du Taco Cleanse
Throngs of dieters forsøger at følge taco rensningen og rapportere deres resultater i medierne. Forbrugere, der ser artiklerne, kan faktisk ikke købe bogen, men følg programmet uden fuld viden om humor bag den.
For at følge rensningen skal de følge disse regler:
- Du skal spise mindst en taco ved hvert måltid, herunder morgenmad.
- Taco størrelse betyder noget. Du skal være i stand til at holde hver taco med den ene hånd.
- Alkohol er tilladt. Supplerende med margaritas er foreslået og opmuntret.
- Du kan blive kreativ med tacos, men "taco" er klart defineret. En taco har kun en fold (f.eks. En burrito er ikke en taco), den skal være flad og ikke være "bready". Vaffler betragtes som tacos. Ifølge forfatterne er de "bestående i".
- Tacos skal være håndholdt og bærbart.
- Du kan bruge en bred vifte af tortillas til din taco. Du kan købe dem eller gøre dem (opskrifter leveres) fra hvede, majs, collard greener eller plantains.
Taco kost fordele og ulemper
Hvis du vælger at tage en taco-udfordring overveje disse faktorer, før du starter programmet.
Fordele
- Bogen opmuntrer til planlagte måltider og opmærksomt spisning.
- Du lærer at lave din egen mad og tilberede og bringe måltider med dig for at holde dit spiseprogram på rette spor.
- Du vil blive inspireret til at prøve nye ingredienser, hvoraf mange er hele fødevarer, der giver ernæringsmæssige fordele.
- Du vil reducere dit indtag af brød og andre stivelsesholdige carbs på planen.
- Prøvemenuer er delstyrede og foreslår et nærende indtag af et bredt udvalg af grøntsager og ingredienser.
- For at følge taco rensningen skal du øge dit indtag af grøntsager, og bogen giver forslag til folk, der ikke kan lide at spise grøntsager.
- Forfatterne giver lyse tip til at hjælpe dig med at blive på programmet. Tipene kan anvendes til enhver kost, såsom at spørge servitør til vejledning i en restaurant, få støtte fra venner, journaling, yoga og dyrkning af din egen grøntsagshave.
Ulemper
- Købmandslisten til taco cleanse omfatter elementer, der ikke nødvendigvis er sunde. For eksempel er tater tots, konserverede bønner og tortilla chips ikke nødvendigvis betragtet næringsrige fødevarer.
- Programmet indeholder opskrifter til mindre end sunde ting som ølbatterede portobelloer og andre stegte fødevarer.
- Planen tilskynder til inklusion af alkohol, som kan tilføje tomme kalorier til din kost og kan ikke være sund for alle.
- Enhver diæt baseret på en enkelt mad er ikke bæredygtig. Bogen forfatterne sælger ikke programmet som en seriøs livsstil, men diætister, der ikke læser hele bogen og blot følger onlineversioner af tacostudiet, bør forstå, at det ikke er en kost, som du sandsynligvis vil opretholde for vægttab eller sund kost.
Gør det vejen
Hvis du elsker tacos og har brug for at tabe sig , er der måder at medtage diæt tacos i en sund kalorie-kontrolleret måltid plan. Du kan også inkludere nærende mexicansk mad i et langsigtet program for at opretholde din vægt. Men ikke alle Tex-Mex billetpriser er gode til din kost.
Prøv at undgå færdigpakket taco-kit og dåseprodukter til at forberede din sunde mexicansk mad. Taco skaller, der er forkogt, kan indeholde usundt transfedt og er højere i kalorier end dem du laver hjemme. Og taco-tilsætninger som konserverede refiterede bønner er sandsynligvis højere i fedt og natrium. Nogle forberedte salsaer og guacamoler er sunde, men dit yndlingsmærke kan indeholde tilsatte sukkerarter eller kunstige ingredienser. Tjek Nutrition Facts etiketten og ingredienserne for at vælge et sundt mærke eller lav din egen guacamole og salsa hjemme for at inkludere friske ingredienser.
Brug disse retningslinjer til at oprette din egen sunde version af en taco diæt.
- Planlæg en nat hver uge for at nyde mexicansk mad og eksperimentere med sunde kost taco opskrifter. Taco Tuesday er den perfekte aften for at samle dine venner eller familie og lave sjove, sydlige fødevarer.
- Brug sunde madlavning metoder til at forberede taco skaller. I stedet for at stege dine tortillas skal du enten varme dem i ovnen indpakket i folie (til bløde tacos) eller bage dem i en varm ovn for at gøre dem skarpe.
- Broil, damp eller stegt taco fyld til at skære på olie.
- Fokus på at fylde din tacos med et bredt udvalg af smagfulde grøntsager og inkludere magert protein for at øge mæthed (fylde). Prøv fisk tacos, rejer tacos, tun tacos, bison tacos og jorden Tyrkiet tacos.
- Brug sunde fedtstoffer sparsomt. Avocado er en god kilde til sundt fedt . Sure fløde og ost er mejeriprodukter, der også giver fordele for din krop. Men disse lækre ingredienser er også højt i fedt. Vælg en og inkluder kun en enkelt portion i hver taco.
- Se dit natriumindtag. Mange taco fyldstoffer (som bønner, ost og oliven) er højt i salt. Se efter lavnatrium-alternativer, og prøv at undgå dåse eller forarbejdede ingredienser.
- Hvis du vælger at nyde en cocktail med dit måltid, skal du vælge en lav kalorie margarita opskrift og holde øje med del kontrol.
"The Taco Cleanse" er en sjov bog at læse, og forfatterne har et sundt perspektiv på kost og rensninger. Men hvis du ikke læser bogen og i stedet følger onlineversioner, kan du måske ikke vide det. Hvis du vil tabe sig med en taco kost, brug sunde ingredienser og sund fornuft til at nå dine mål.